NajRecept.sk Pečivo Chlieb Zdravý chlieb bez múky
Zdravý chlieb bez múky
Recept Zdravý chlieb bez múky
Jasmina Ben Jasmina Ben    ·   20.9.2020

Zdravý chlieb bez múky

Už ste niekedy piekli chleba bez múky? Je naozaj skvelý :) Autor: Jasmina Ben

Suroviny
4 ks
vajce
3 ks
stredná cibuľa
kokosový olej
130 g
semienka a oriešky /dala som zmes vlašských, tekvicových, slnečnicových a ľanové semienko/
130 g
syr
soľ
rímsky kmín
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Opiekla som si cibuľu na kokosovom oleji do zlatista. Rozmixovala som zmes orechov a semienok. Dala som si z vajec zvlášť žĺtky a bielky.
  2. Z bielkov ušľaháme pevný sneh.
  3. Do žĺtkov pridáme korenie, opečenú cibuľu, syr a rozomleté oriešky a semienka. Všetko dôkladne premiešame.
  4. Nakoniec do tejto hmoty pomaly vmiešame aj sneh z bielkov.
  5. Formu som si ľahko vymazala kokosovým olejom (môžete vysypať trochou rozomletých semienok). Naliala som cesto do formy a dala piecť na 180° C - 30 minút.
  6. Chlieb necháme vo forme vychladnúť. Potom vyklopíme a krájame.
Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár