NajRecept.sk Dezerty Štrúdle a záviny Závin zo šľahačkového cesta s jablkami
Závin zo šľahačkového cesta s jablkami
Recept Závin zo šľahačkového cesta s jablkami
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
rebeka    ·   15.6.2021

Závin zo šľahačkového cesta s jablkami

Nestačilo mi urobiť iba z jednej dávky, ja som musela urobiť rovno z trojitej dávky. Vyšli mi také tri plechy :) ale zase všetky tri plechy sa spapali. No nie, plechy zostali, ale záviny na nich zmizli bleskovou rýchlosťou. Sú fantastické, jemné a šťavnaté. Určite vyskúšajte, nebudete ľutovať. Autor: Naďa I. (Rebeka)

20 min
Čas prípravy
30 min
Čas varenia
Suroviny
500 g
hladká múka
1/2 bal.
prášok do pečiva
1 bal.
smotana na šľahanie
2 ks
vajce
2 lyžice
ocot
štipka
soľ
6-8 ks
jablko
krupicový cukor
mletá škorica
strúhanka
oriešok
maslo
na potretie
rum
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Zmiešame suroviny na cesto, ak je cesto príliš tuhé, pridáme trochu mlieka a vypracujeme hladké cesto, ktoré necháme 1/2 hodiny odpočinúť.
  2. Jablká ošúpeme a nahrubo nastrúhame na strúhadle.
  3. Cesto rozdelíme na tri diely, každý diel vyvaľkáme na plát, ktorý posypeme strúhankou, jablkami, cukrom a škoricou. Zrolujeme v závin, konce závinu utesníme a prenesieme na plech vyložený papierom na pečenie.
  4. Záviny potrieme rozpusteným maslom zmiešaným s rumom a dáme do vyhriatej rúry piecť.
  5. Pečieme asi 30 minút pri 200°C.
  6. Hotové záviny môžeme potrieť zvyškom masla s rumom.

Môj blog: Varenie s Tomom

Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár