Zapekaná brokolica s mletým mäsom

Recept Zapekaná brokolica s mletým mäsom

Pridal: NajLucka, 3.2.2021

Kategorie: Obed, Hlavné jedlo, Čásť dňa

FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKU

Výborný obed pre milovníkov brokolice. Bez mletého mäsa je to skvelá voľba aj pre vegetariánov - je možnosť mäso nahradiť napríklad sójou alebo inou zeleninou. Dobrú chuť!

FOTKA OD VÁS

Pridal: NajLucka, 3.2.2021

Kategorie: Obed, Hlavné jedlo, Čásť dňa

SUROVINY

900 gbrokolica
500 gmleté mäso
1 kscibuľa
3 lyžiceolej
150 gryža
400 gkyslá smotana
50 gstrúhaný tvrdý syr
podľa chutisoľ
podľa chutičierne korenie

POSTUP PRÍPRAVY

TLAČULOŽIŤ
  1. Pripravíme si formu na pečenie o veľkosti 25 x 25 cm. Dno potrieme olejom.
  2. Brokolicu si očistíme, umyjeme a nakrájame na ružičky. Vložíme do osolenej vody a uvaríme do polomäkka.
  3. Cibuľu si nakrájame na jemno a na rozpálenom oleji ju osmažíme. Pridáme mleté mäso, osolíme, okoreníme podľa chuti a dusíme do mäkka.
  4. Ryžu si uvaríme a následne zamiešame k mäsu.
  5. Na dno formy si naukladáme brokolicu, navrstvíme mleté mäsko s ryžou a znovu naukladáme brokolicu. Vrch polejeme kyslou smotanou a posypeme strúhaným syrom.
  6. Pečieme vo vopred vyhriatej rúre na 180 stupňov cca 40-50 minút. Dobrú chuť!

Zdroj: Citromhab

PODEĽTE SA O RECEPT S OSTATNÝMI
INŠPIRÁCIA NA KAŽDÝ DEŇ
KOMENTÁRE K RECEPTU
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť