Zapekaná brokolica s mletým mäsom
Pridal: NajLucka, 3.2.2021
Kategorie: Obed, Hlavné jedlo, Čásť dňa
FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKUNahraj fotku a pochváľ sa
Výborný obed pre milovníkov brokolice. Bez mletého mäsa je to skvelá voľba aj pre vegetariánov - je možnosť mäso nahradiť napríklad sójou alebo inou zeleninou. Dobrú chuť!
FOTKA OD VÁS
Pridal: NajLucka, 3.2.2021
Kategorie: Obed, Hlavné jedlo, Čásť dňa
SUROVINY
900 gbrokolica
500 gmleté mäso
1 kscibuľa
3 lyžiceolej
150 gryža
400 gkyslá smotana
50 gstrúhaný tvrdý syr
podľa chutisoľ
podľa chutičierne korenie
- Pripravíme si formu na pečenie o veľkosti 25 x 25 cm. Dno potrieme olejom.
- Brokolicu si očistíme, umyjeme a nakrájame na ružičky. Vložíme do osolenej vody a uvaríme do polomäkka.
- Cibuľu si nakrájame na jemno a na rozpálenom oleji ju osmažíme. Pridáme mleté mäso, osolíme, okoreníme podľa chuti a dusíme do mäkka.
- Ryžu si uvaríme a následne zamiešame k mäsu.
- Na dno formy si naukladáme brokolicu, navrstvíme mleté mäsko s ryžou a znovu naukladáme brokolicu. Vrch polejeme kyslou smotanou a posypeme strúhaným syrom.
- Pečieme vo vopred vyhriatej rúre na 180 stupňov cca 40-50 minút. Dobrú chuť!
Zdroj: Citromhab
Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s Zapékaná brokolice s mletým masem.
KOMENTÁRE K RECEPTU