Zapečené zemiakové placky v rúre

Zemiakové placky Zemiaky Prílohy Obed, Hlavné jedlo Čásť dňa Česká kuchyňa Národná kuchyňa

No komu by sa chcelo v tomto teple stáť pri sporáku a vyprážať zemiakové placky. Tak som to urobila oveľa jednoduchšie. Vybrala som pekáč, vymastila ho poriadne olejom a navrstvila zemiakové cesto. Šupla som to do rúry a nechala zapiecť. Veľká zemiaková placka bola na svete, k tomu už len pohár mlieka a už len hladných ľudí :) Autor: Triniti

Odporučiť3 0 86

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

6 ks

nastrúhaný zemiak

2 strúčiky

cesnak

2 lyžice

smotana, prípadne mlieko

1 lyžicu

hladká múka

1 ks

vajce

100 g

údenina podľa chuti

podľa chuti

soľ

podľa chuti

korenie

Postup receptu

Vytlačiť

Zemiaky nastrúhame na hrubom strúhadle, prelisujeme cesnak, pridáme hladkú múku, rozmiešané vajíčko a nakrájanú údeninu.
Celú hmotu ochutíme soľou a korením, pridáme ešte 3 lyžice smotany na zjemnenie a všetko spolu poriadne premiešame.
Takto pripravené cesto navrstvíme do olejom vymasteného pekáča a dáme piecť.
Pečieme pri teplote 200 stupňov cca pol hodinu.