Zapečené palacinky s kuracím mäsom a syrom
Pridal: Triniti, 19.4.2021
Kategorie: Kuracie mäso, Mäso, Palacinky, Sladké jedlá, Obed, Hlavné jedlo, Čásť dňa, Raňajky
Palacinky na sladko má určite každý rád. Skúste ich naplniť zmesou kuracie mäsa a hrášku, polejte bešamelom, posypte syrom a dajte zapiecť do rúry. Lahôdka, ktorá ... Autor: Triniti
Pridal: Triniti, 19.4.2021
Kategorie: Kuracie mäso, Mäso, Palacinky, Sladké jedlá, Obed, Hlavné jedlo, Čásť dňa, Raňajky
Čas prípravy:
Čas varenia:
SUROVINY
Palacinky:
2 ksvajce
2 hrnčekymlieko
1,5 hrnčekahladká múka
1/2 lyžičkysoľ
na vyprážanieolej
Náplň:
600 gkuracie prsia
1 kscibuľa
2 kspaprika
1 ksparadajka
150 ghrášok
podľa chutisoľ
podľa chutičierne korenie
podľa chutičervená mletá paprika
Bešamel:
2 lyžicemaslo
1,5 lyžicehladká múka
2 hrnčekymlieko
podľa chutisoľ
podľa chutičiernekorenie
na strúhaniesyr
- Najskôr si pripravíme palacinky. Klasicky zmiešame mlieko, vajíčka, soľ a múku a na malom množstve oleja vyprážame palacinky.
- Na panvici rozohrejeme olej, pridáme na drobno nakrájanú cibuľu, papriku a smažíme dozlata. Pridáme mäso, nakrájané na kocky a necháme ho zatiahnuť. Pridáme hrášok, nakrájané a olúpané paradajky a podusíme 6-7 minút.
- Pripravíme si vyššiu formu na pečenie a poukladáme palacinky, ktoré sme naplnili pripravenou plnkou. Vrch polejeme bešamelom, ktorý pripravíme nasledovne:
- Maslo rozpstíme, pridáme múku a krátko orestujeme. Pridáme mlieko a miešaním celú hmotu spojíme. Osolíme a okoreníme podľa chuti.
- Vrch ešte posypeme strúhaným syrom a zapečieme vo vopred vyhriatej rúre pri teplote 200 stupňov do zlata.
Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s Zapečené palačinky s kuřecím masem a sýrem.
Möchtet ihr dieses Rezept auf Deutsch lesen? Schaut euch Pfannkuchen-Auflauf mit Hähnchenfleisch und Käse an.
Magyarul is el szeretné olvasni a receptet? Látogasson el ide Csirkemellel töltött palacsinta besamellel és sajttal.
KOMENTÁRE K RECEPTU