Zapečené cestoviny s brokolicou a kuracím mäsom

Recept Zapečené cestoviny s brokolicou a kuracím mäsom
FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKU

Vhodné na obed alebo večeru. Všetky suroviny spojíte v zapekacej mise, vložíte do rúry a už len čakáte, kým sa všetko upečie.

FOTKA OD VÁS

SUROVINY

400 gcestovina
500 gbrokolica
350 gkuracie mäso
2 lyžicemaslo
2 lyžicehladká múka
2 šálkymlieko
podľa chutisoľ
podľa chutisčierne korenie
podľa chutismuškátový oriešok
podľa potrebysrastlinný olej
podľa chutistrúhaný syr

POSTUP PRÍPRAVY

TLAČULOŽIŤ
  1. Kuracie mäso nakrájame na menšie kúsky, ktoré osolíme a okoreníme podľa chuti. Na rozpálenom oleji orestujeme do zlata.
  2. Brokolicu rozdelíme na menšie ružičky a uvaríme vo vriacej osolenej vode. Brokolicu varíme "al dente".
  3. Cestovinu tiež uvaríme al dente a následne všetky tri hlavné suroviny zmiešame v zapekacej miske.
  4. Pripravíme bešamel - na panvici rozpustíme maslo, pridáme múku a dôkladne miešame, aby sme nemali žiadne hrudky. Postupne pridávame mlieko a omáčku dochutíme soľou, muškátovým orieškom a štipkou korenia. Varíme do zhustnutia.
  5. Hustú omáčku odstránime z tepla a pridáme nastrúhaný syr a miešame, kým sa syr rozpustí. Hotovú omáčku nalejeme do zapekacej misy, kde sme vložili cestoviny, brokolicu a mäso. Zapečieme v rúre pri teplote 190 stupňov cca 20 minút.

Zdroj: Kobieceinspiracje

PODEĽTE SA O RECEPT S OSTATNÝMI
INŠPIRÁCIA NA KAŽDÝ DEŇ
KOMENTÁRE K RECEPTU
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť