NajRecept.sk Dezerty Koláče Zákusok Sen krásnej Šeherezády

Zákusok Sen krásnej Šeherezády

Vyskúšali ste recept?

Pridajte svoju fotku a pochválte sa

Pridať foto

Marta Mlyn · 27.5.2021

Zákusok Sen krásnej Šeherezády

Koláče Dezerty Zákusky Múčniky

Niekde v časopise som zazrela tento krásny zákusok s ešte krajším názvom, tak som musela vyskúšať. Fantázia :). Pracovalo sa mi skvele a za krátky čas bol zákusok v chladničke a čakal na svojich prvých ochutnávačov. Ak máte radi zákusky s kávovou chuťou, tak sa vám chuťovo určite zapáči aj tento. Skúste a sami posúďte. Autor: Marta

Odporučiť0 0 27

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

Cesto:

10 lyžíc

Hera rozpustená

200 g

polohrubá múka

200 g

práškový cukor

6 g

prášok do pečiva

4 ks

vajce

10 lyžíc

teplá voda

Krém:

200 g

kryštálový cukor

3 ks

Zlatý klas

750 ml

mlieko

800 ml

kyslá smotana

1 balík

piškóty

marhuľový džem

kakao

káva

na ozdobu

šľahačka

Postup receptu

Vytlačiť

Žĺtky vymiešame s práškovým cukrom, pridáme 10 lyžíc teplej vody, rozpustenú Heru, múku s práškom do pečiva a nakoniec zľahka vmiešame sneh z bielkov.
Pečieme pri teplote 180 stupňov cca 20 min. na papieri na pečenie na väčšom plechu.
Krém:
V mlieku uvaríme zlatý klas s cukrom. Po vychladnutí vmiešame do tej hmoty kyslú smotanu.
Vychladnuté cesto potrieme džemom, na to natrieme cca polovicu náplne. Na to ukladáme piškóty namočené v káve, na to natrieme zvyšný krém.
Nakoniec potrieme tenkou vrstvou šľahačky a vrch posypeme kakaom, ozdobíme šľahačkou.