Zákusok s kyslou smotanou

Recept Zákusok s kyslou smotanou
FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKU

Osviežujúci zákusok s kyslou smotanou. Na vrchu nastrúhaná horká čokoláda.

FOTKA OD VÁS

SUROVINY

Cesto:

1 balíčekprášok do pečiva
20 dkgkryštálový cukor
100 mlvoda
200 mlolej
2 lyžicekakao
3 ksvajce
15 dkghladká múka

Krém:

podľa chuticukor
1 bal.vanilkový cukor
podľa chutirum
2 kelímkykyslá smotana
2 kelímkynátierkové maslo
1-2 kelímkovsmotana na šľahanie

Na ozdobu:

2 balíčkyhorká čokoláda

POSTUP PRÍPRAVY

TLAČULOŽIŤ
  1. Vajcia rozklepneme a oddelíme žĺtky od bielkov.
  2. Cukor, múku, kakao, prášok do pečiva, olej, vodu a žĺtky dôkladne zamiešame. Z bielkov ušľaháme tuhý sneh, ktorý zľahka zapracujeme do základu cesta.
  3. Cesto nalejeme na plech vyložený papierom na pečenie a pečieme v stredne vyhriatej rúre. Upečený korpus necháme vychladiť.
  4. Kyslú smotanu s nátierkovým maslom ľahko zašľaháme. Podľa chuti pridáme cukor, rum. Jednu až dve smotany ušľaháme s vanilkovým cukrom a opatrne vmiešame do krému.
  5. Krém natrieme na vychladnutý korpus a posypeme husto strúhanou horkou čokoládou. Zákusok zo kyslou smotanou dáme do chladničky vychladiť.
PODEĽTE SA O RECEPT S OSTATNÝMI
INŠPIRÁCIA NA KAŽDÝ DEŇ
KOMENTÁRE K RECEPTU
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť