NajRecept.sk Dezerty Múčniky Vysoké vanilkové rezy
Vysoké vanilkové rezy
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
Triniti    ·   2.3.2021

Vysoké vanilkové rezy

Jednoduchý a super vyzerajúci koláč s vanilkovým krémom a bielou čokoládou na vrchu. Doporučujem namočiť nôž pri krájaní do horúcej vody, aby sa vám poleva nelámala ani nezotierala dole, ja som sa ponáhľala, tak nemám rezy nakrájané pekne, ale na chuti to vôbec nepoznať samozrejme. Mňamka! Autor: Triniti

NAJLEPŠIE RECEPTY

Suroviny

Tmavé cesto:

300 g
hladká múka
100 g
maslo
100 g
práškový cukor
1 lyžica
kakao
1 ks
vajce
1 lyžica
prášok do pečiva
3 lyžice
mlieko

Svetlé cesto:

5 ks
vajce
5 lyžíc
kryštálový cukor
5 lyžíc
polohrubá múka

Krém:

2 bal.
vanilkový puding
700 ml
mlieko
200 g
práškový cukor
2 lyžice
hladká múka
300 g
maslo

Vrch:

100 g
biela čokoláda
2 lyžice
olej
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Tmavé cesto:
    Zo všetkých surovín na tmavé cesto spracujeme hladkú hmotu, ktorú rozdelíme na polovicu. Každú časť vyvaľkáme na plát veľký 20 x 30 cm a uložíme ho na plech, ktorý sme si vystlali papierom. Upečieme vo vopred vyhriatej rúre pri teplote 170 stupňov po dobu 15 minút.
  2. Svetlé cesto:
    Vajíčka vymiešame s cukrom do peny a postupne primiešame vareškou polohrubú múku. Takto pripravené cesto navrstvíme na plech, ktorý sme si vyložili papierom a pečieme vo vopred vyhriatej rúre pri teplote 170 stupňov, kým sa kraje nezačnú odlepovať od stien plechu.
  3. Krém:
    Do mlieka pridáme pudingové prášky, hladkú múku a uvaríme hustý puding. Maslo vymiešame s cukrom do peny a postupne pridávame po lyžiciach vychladnutý puding.
  4. Na jeden plát kakaového cesta navrstvíme polovicu krému, položíme svetlý plát cesta, navrstvíme zostávajúce krém a položíme kakaový plát cesta. Vrch ozdobíme bielou čokoládou, do ktorej sme pridali olej. Necháme stuhnúť a podávame. Dobrú chuť!

Video ochutnávky

Krátke video ochutnávky, ktorým neodoláte

Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár

Najnovšie recepty

Každý deň tipy na chutný chod pre celú rodinu

Viac receptov