NajRecept.sk Prílohy Zemiaky Francúzske zemiaky Vynikajúce predvýplatové francúzske zemiaky, ktoré nasýtia rodinu a zároveň šetria peňaženku.

Vynikajúce predvýplatové francúzske zemiaky, ktoré nasýtia rodinu a zároveň šetria peňaženku.

Vyskúšali ste recept?

Pridajte svoju fotku a pochválte sa

Pridať foto

Mishenka · 6.5.2023

Vynikajúce predvýplatové francúzske zemiaky, ktoré nasýtia rodinu a zároveň šetria peňaženku.

Name: Vynikajúce predvýplatové francúzske zemiaky, ktoré nasýtia rodinu a zároveň šetria peňaženku.
Prep time: 25 min
Cook time: 50 min
Ingredients: 2 kg zemiaky; 5 ks vajce natvrdo; 300 g mäkká saláma; 2 ks špekáčik; podľa chuti soľ; podľa chuti mleté čierne korenie; podľa chuti petržlenová vňať; 250 ml sladká smotana 10%; 3 ks vajce; 125 g bryndza alebo tavený syr

Francúzske zemiaky Zemiaky Prílohy Obed, Hlavné jedlo Čásť dňa

Určite to poznáte, keď rozmýšľate, čo lacnejšie by ste navarili tak, aby to bolo aj chutné a aj všetkých dobre nasýtilo. Skúste tieto francúzske zemiaky. Naše deti si z nich vždy žiadajú dupľu a pekáč ostáva prázdny.

25 min

Čas prípravy

50 min

Čas varenia

Odporučiť1 0 16

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

2 kg

zemiaky

5 ks

vajce natvrdo

300 g

mäkká saláma

2 ks

špekáčik

podľa chuti

soľ

podľa chuti

mleté čierne korenie

podľa chuti

petržlenová vňať

Zálievka:

250 ml

sladká smotana 10%

3 ks

vajce

125 g

bryndza alebo tavený syr

Postup receptu

Vytlačiť

Zemiaky uvaríme v šupke, po vychladnutí ošúpeme a pretlačíme.
Na panvici rozohrejeme olej a opražíme 2 na kocky pokrájané špekáčiky a 300 g nakrájanej mäkkej salámy.
Zmiešame aj s výpekom so zemiakmi a vajciami natvrdo, ktoré sme tiež pretlačili.
Pridáme ešte soľ, čierne korenie a petržlenovú vňať.
Dáme do vymasteneho pekáča a zalejeme zálievkou zo smotany, 3 vajec a bryndze.
Pečieme na 220 st prikryté 20 minút a odkryté asi 30minut, kým vrch nie je chrumkavý.
Podávame s kyslými uhorkami. Recept sa dá obmeniť a miesto bryndze použiť syr v črievku, to už podľa preferencie.