Triniti    ·   24.11.2020

Vyprážané syrové jednohubky

Niečo rýchle, jednoduché a chutné. Síce nie veľmi zdravé, ale nevadí. Na cesto budeme potrebovať len biely jogurt, hladkú múku, kúsok staršieho pečiva, trošku mlieka a hlavne tvrdý syr, ktorý sa pekne roztaví po vypražení. Ja som pridávala ešte balkánsky syr, nadrobno pokrájanú šunku, oregano a kečup. Kečup nemusíte pridávať vôbec alebo ho môžete zameniť za paradajkové pyré. Smažíme v rozpálenom oleji a po vysmažení ukladáme na papierový obrúsok, aby sme sa zbavili prebytočného oleja. Podávame s rôznymi omáčkami ako chuťovku na oslave alebo večer k dobrému filmu. Autor: Triniti