Vyprážané kuracie prsia v cestíčku

Name: Vyprážané kuracie prsia v cestíčku
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Ingredients: 4 plátky kuracie prso; 1 lyžička soľ; 2 ks vajce; 6 lyžíc hladká múka; 120 ml mlieko; 2 lyžice ľanové semiačka; 2 lyžice sezamové semiačka; 100 g hladká múka; na vyprážanie olej

Kuracie mäso Mäso Obed, Hlavné jedlo Čásť dňa

Vyprážané kuracie prsia sú tradičným jedlom, ktoré podávame so zemiakovou kašou alebo zemiakovým šalátom. Vyskúšajte si pripraviť cestíčko z ľanových a sezamových semienok. Autor: Triniti

20 min

Čas prípravy

35 min

Čas varenia

Odporučiť0 0 50

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

Budeme potrebovať:

4 plátky

kuracie prso

1 lyžička

soľ

2 ks

vajce

6 lyžíc

hladká múka

120 ml

mlieko

2 lyžice

ľanové semiačka

2 lyžice

sezamové semiačka

100 g

hladká múka

na vyprážanie

olej

Postup receptu

Vytlačiť

Kuracie prsia si umyjeme, naklepeme na rezne. Osolíme z každej strany.
Vajíčko si rozmiešame vidličkou spolu s mliekom, hladkou múkou tak, aby sme nemali žiadne hrudky. Pridáme semienka a premiešame.
Na panvici si dáme rozohriať olej. Kuracie prsia si obalíme v hladkej múke, následne ich obalíme v cestíčku a z oboch strán vyprážame.
Ukladáme ich na papierový obrúsok, aby sme sa zbavili prebytočného oleja a podávame so zemiakovou kašou, varenými zemiakmi alebo zemiakovým šalátom. Dobrú chuť!