Vynikajúci recept na plačúcu tortu. Šťavnatá kakaová piškóta s výborným krémom za 30 minut.
Popis: Poznáte plačúcu tortu? Je naozaj vynikajúca. Krásne šťavnatá a krémová. Jednoducho musíte vyskúšať. Názov torty je odvodený od šťavnatého kakaového cesta.
Pridal: skatulkavkuchyni, 18.3.2022
Kategorie: Torty, Sladké torty, Dezerty
Čas prípravy:
Čas varenia:
SUROVINY
Cesto:
140 ghladkej múky
80 gcukru
60 mloleja
10 gkakaa
60 mlmlieka
2 ksvajcia
1 ksprášku do pečiva
1 ksvanilkový cukor
Na namáčanie:
80 mlmlieka
1 PLkakaa
Krém:
400 mlšľahačkovej smotany
250 gmascarpone
80 gcukru
2 ksvanilkového cukru
Poleva:
200 mlšľahačkovej smotany
100 ghorkej čokolády
- Vajcia s cukrom vyšľaháme do peny. Pridáme mlieko a olej, Nakoniec prisypeme múku zmiešanú s kakaom, práškom do pečiva a vanilkovým cukrom. Cesto vylejeme do formy s papierom na pečenie s priemerom 26 cm.
- Upečieme na 180°C asi 15 minút.
- V horúcom mlieku roztopíme kakao a polejeme ním piškótu. Necháme vychladnúť.
- Na krém si vyšľaháme šľahačkovú smotanu s mascarpone a cukrom. Navrstvíme na korpus a odložíme do chladničky.
- Medzitým si pripravíme polevu tak, že do horúcej smotany nalámeme čokoládu a necháme rozpustiť.
- Polejeme tortu a necháme aspoň 4 hodiny stuhnúť v chladničke.
Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s Vynikající recept na plačící dort. Šťavnatý kakaový piškot s výborným krémem za 30 minut..
Chcesz przeczytać ten przepis w języku polskim? Zobacz Płaczący tort.
Möchtet ihr dieses Rezept auf Deutsch lesen? Schaut euch Köstliche Schokoladen-Sahne-Torte - in 30 Minuten fertig an.
Magyarul is el szeretné olvasni a receptet? Látogasson el ide Lágy, krémes torta kakaós piskótával, édes krémmel, 30 perc alatt..
Veľmi chutná torta, všetkým chutila 😊 Len by som doporučila vyšľahať žĺtky s cukrom a z bielok urobiť sneh a to zašľať. Keď som robila podľa receptu, cesto je ubité. Ale ináč super 😊