NajRecept.sk Torty Sladké torty Vynikajúci recept na plačúcu tortu. Šťavnatá kakaová piškóta s výborným krémom za 30 minut.
Vynikajúci recept na plačúcu tortu. Šťavnatá kakaová piškóta s výborným krémom za 30 minut.
skatulkavkuchyni    ·   18.3.2022

Vynikajúci recept na plačúcu tortu. Šťavnatá kakaová piškóta s výborným krémom za 30 minut.

Popis: Poznáte plačúcu tortu? Je naozaj vynikajúca. Krásne šťavnatá a krémová. Jednoducho musíte vyskúšať. Názov torty je odvodený od šťavnatého kakaového cesta.

35 min
Čas prípravy
15 min
Čas varenia

NAJLEPŠIE RECEPTY

Suroviny

Cesto:

140 g
hladkej múky
80 g
cukru
60 ml
oleja
10 g
kakaa
60 ml
mlieka
2 ks
vajcia
1 ks
prášku do pečiva
1 ks
vanilkový cukor

Na namáčanie:

80 ml
mlieka
1 PL
kakaa

Krém:

400 ml
šľahačkovej smotany
250 g
mascarpone
80 g
cukru
2 ks
vanilkového cukru

Poleva:

200 ml
šľahačkovej smotany
100 g
horkej čokolády
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Vajcia s cukrom vyšľaháme do peny. Pridáme mlieko a olej, Nakoniec prisypeme múku zmiešanú s kakaom, práškom do pečiva a vanilkovým cukrom. Cesto vylejeme do formy s papierom na pečenie s priemerom 26 cm.
  2. Upečieme na 180°C asi 15 minút.
  3. V horúcom mlieku roztopíme kakao a polejeme ním piškótu. Necháme vychladnúť.
  4. Na krém si vyšľaháme šľahačkovú smotanu s mascarpone a cukrom. Navrstvíme na korpus a odložíme do chladničky.
  5. Medzitým si pripravíme polevu tak, že do horúcej smotany nalámeme čokoládu a necháme rozpustiť.
  6. Polejeme tortu a necháme aspoň 4 hodiny stuhnúť v chladničke.

Video ochutnávky

Krátke video ochutnávky, ktorým neodoláte

Komentáre k receptu
Jana P.    ·   7.4.2022   ·   Odpovedať   ·  

Veľmi chutná torta, všetkým chutila 😊 Len by som doporučila vyšľahať žĺtky s cukrom a z bielok urobiť sneh a to zašľať. Keď som robila podľa receptu, cesto je ubité. Ale ináč super 😊

Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár

Najnovšie recepty

Každý deň tipy na chutný chod pre celú rodinu

Viac receptov