Vynikajúci ľahký kapustový šalát so zálievkou z bieleho jogurtu a kyslej smotany
Pridal: Triniti, 8.10.2020
Kategorie: Zálievky a dresingy, Zeleninové, Obed, Hlavné jedlo, Šaláty
FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKUNahraj fotku a pochváľ sa
Ľahký a chutný šalát z červenej kapusty, ktorý sa dokonale hodí asi ku každému hlavnému jedlu. Nie je vôbec ťažký, vďaka jogurtovej zálievke, ktorá sa hodí aj do diéty. Určite skúste. Nie stále musí byť v šaláte majonéza alebo tatárska omáčka. Ak však nemáte radi biely jogurt, skúste napríklad použiť aj kyslú smotanu. Aj s ňou bude šalát príjemne chutný a svieži. Autor: Triniti
FOTKA OD VÁS
Pridal: Triniti, 8.10.2020
Kategorie: Zálievky a dresingy, Zeleninové, Obed, Hlavné jedlo, Šaláty
SUROVINY
1/2 hlávkyčervená kapusta
1/2 hrnčekaolivový olej
1 hrnčekkukurica
6 kskyslé uhorky
2 hrnčekybiely jogurt
3 lyžicekyslá smotana
1 strúčikcesnak
štipkasoľ
- Pripravíme si šálku s objemom 250 ml.
- Do veľkej misy dáme na tenké rezance nakrájanú kapustu, polejeme olivovým olejom a necháme chvíľu odstáť. Kapusta zmäkne a bude lahodnejšia.
- Pridáme kukuricu, nadrobno nakrájané kyslé uhorky a nakoniec pridáme aj biely jogurt, kyslú smotanu a prelisovaný cesnak.
- Celú masu osolíme podľa chuti a poriadne premiešame. Šalát je najlepší vtedy, ak postojí minimálne pol hodinu v chladničke.
- Určite sa tento šalát hodí ku každému hlavnému jedlu.
KOMENTÁRE K RECEPTU