Vynikajúci ľahký kapustový šalát so zálievkou z bieleho jogurtu a kyslej smotany

Pridal: Triniti, 8.10.2020

Kategorie: Zálievky a dresingy, Šaláty, Zeleninové šaláty, Obed, Hlavné jedlo, Čásť dňa

FOTKA OD VÁS

Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa

Ľahký a chutný šalát z červenej kapusty, ktorý sa dokonale hodí asi ku každému hlavnému jedlu. Nie je vôbec ťažký, vďaka jogurtovej zálievke, ktorá sa hodí aj do diéty. Určite skúste. Nie stále musí byť v šaláte majonéza alebo tatárska omáčka. Ak však nemáte radi biely jogurt, skúste napríklad použiť aj kyslú smotanu. Aj s ňou bude šalát príjemne chutný a svieži. Autor: Triniti

FOTKA OD VÁS

PRIDAŤ FOTKU

Pridal: Triniti, 8.10.2020

Kategorie: Zálievky a dresingy, Šaláty, Zeleninové šaláty, Obed, Hlavné jedlo, Čásť dňa

0 komentárov 0 doporučuje 0 nedoporučuje

SUROVINY

1/2 hlávkyčervená kapusta

1/2 hrnčekaolivový olej

1 hrnčekkukurica

6 kskyslé uhorky

2 hrnčekybiely jogurt

3 lyžicekyslá smotana

1 strúčikcesnak

štipkasoľ

POSTUP PRÍPRAVY

TLAČ ULOŽIŤ

Pripravíme si šálku s objemom 250 ml.
Do veľkej misy dáme na tenké rezance nakrájanú kapustu, polejeme olivovým olejom a necháme chvíľu odstáť. Kapusta zmäkne a bude lahodnejšia.
Pridáme kukuricu, nadrobno nakrájané kyslé uhorky a nakoniec pridáme aj biely jogurt, kyslú smotanu a prelisovaný cesnak.
Celú masu osolíme podľa chuti a poriadne premiešame. Šalát je najlepší vtedy, ak postojí minimálne pol hodinu v chladničke.
Určite sa tento šalát hodí ku každému hlavnému jedlu.