NajRecept.sk Prílohy Zemiaky Zemiakové placky Vynikajúce zemiakové placky ako od babičky
Vynikajúce zemiakové placky ako od babičky
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
Karambola    ·   25.9.2020

Vynikajúce zemiakové placky ako od babičky

Dnes klasika na obed. Poriadny obed ako kedysi. Staré dobré zemiakové placky nikdy nikto neodmietne. Teda aspoň u nás doma nie. Máte radi? Ja dávam aj cesnak, už som sa stretla s tým, že niekto cesnak nedáva vôbec, ale predsa v pravých zemiakových plackách cesnak nesmie chýbať. Autor: Karambola

20 min
Čas prípravy
30 min
Čas varenia

NAJLEPŠIE RECEPTY

Suroviny
2 ks
veľký zemiak
3 strúčiky
cesnak
2 ks
vajce
1 lyžica
sušená majoránka
podľa chuti
soľ
podľa chuti
korenie
4 - 5 lyžíc
polohrubá múka
na vyprážanie
tuk
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Zemiaky očistíme a nastrúhame na jemnom strúhadle.
  2. Pridáme soľ, korenie, vajíčka, sušenú majoránku, polohrubú múku a premiešame. Na záver pridáme prelisovaný cesnak a smažíme na rozpálenej panvici do zlata z oboch strán.
  3. Postupne pridávame aj olej, záleží na tom, ako mastné chcete placky mať. Ja nedávam veľa, máme radšej menej mastné.
  4. K tomu pohár mlieka a už len popriať dobrú chuť.

Video ochutnávky

Krátke video ochutnávky, ktorým neodoláte

Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár

Najnovšie recepty

Každý deň tipy na chutný chod pre celú rodinu

Viac receptov