Vynikajúce zapekané zemiaky so syrom

Recept Vynikajúce zapekané zemiaky so syrom
FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKU

Nielen ako príloha, ale aj ako hlavné jedlo. Vynikajúce zapečené zemiaky so smotanovou zálievkou, zapečené so strúhaným syrom. Samozrejme, pridať môžete aj cibuľu, prípadne plátky šunky alebo na drobno nakrájanú slaninu. Je to na vás. Autor: Jaja

FOTKA OD VÁS
Čas prípravy:
Čas varenia:

SUROVINY

6 kszemiaky
1 lyžičkasoľ
1 lyžičkačierne korenie
podľa chutitymián
1/2 lyžičkymletá červená paprika
1 lyžicahladká múka
45 mlolivový olej
200 mlsmotana na šľahanie
1 ksvajce
100 gčedar syr

POSTUP PRÍPRAVY

TLAČULOŽIŤ
  1. Zemiaky očistíme a nakrájame na cca 1 cm plátky. Dáme do misky, pridáme soľ, čierne korenie, papriku, podľa chuti ochutíme bylinkami, napríklad tymiánom, pridáme aj lyžicu múky a premiešame.
  2. Zemiaky naukladáme do pekáča, ktorý sme vymazali olejom a polejeme ich este olivovým olejom.
  3. Rovnomerne ich zalejeme smotanou na šľahanie.
  4. Dáme zapiecť do vopred vyhriatej rúry. Pečieme pri teplote 200 stupňov asi pol hodinu. Sledujeme.
  5. Po upečení vrch potrieme rozšľahaným vajíčkom a posypeme strúhaným syrom. Vložíme späť do rúry asi na 10 minút.
PODEĽTE SA O RECEPT S OSTATNÝMI
INŠPIRÁCIA NA KAŽDÝ DEŇ
KOMENTÁRE K RECEPTU
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť