Vynikajúce rožteky máčané v čokoláde

1. Hladkú múku preosejeme cez jemné sitko minimálne 2x spolu s kukuričným škrobom.
2. Maslo vymiešame s cukrom do peny a postupne pridávame preosiatu múku so škrobom.
3. Vymiešame hladké cesto, ktoré rozdelíme na niekoľko menších častí a odložíme do chladničky stuhnúť.
4. Stuhnuté cesto spracujeme do tenkého valca, z ktorého odkrojíme menšie kúsky a spracujeme ich do tvaru rožka.
5. Ukladáme ich na papierom vyložený plech na pečenie a pečieme vo vopred vyhriatej rúre pri teplote 180 stupňov cca 15 minút. Upečené necháme vychladnúť a obalíme ich v práškovom cukre alebo kraje obalíme v rozpustenej čokoláde.

   

Zdroj: Coolinarika