Vynikajúce orechové mesiačiky - fotopostup
Pridal: Mineralka, 15.12.2020
Kategorie: Orechové pečivo, Dezerty, Vianočné pečivo, Múčniky
FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKUNahraj fotku a pochváľ sa
Vyskúšala som nový recept na jednoduchý orieškový dezert. Mesiačiky s chutnou orieškovou vrstvou a domácou marmeládou, ktorú som robila ešte počas jesene z domáceho ovocia. Určite vyskúšajte, je to úplne jednoduchý dezert ku kávičke a hlavne bez krému. Žiadny ťažký maslový krém, žiadna zdĺhavá príprava a žiadny veľký neporiadok. Autor: minerálku
FOTKA OD VÁS
Pridal: Mineralka, 15.12.2020
Kategorie: Orechové pečivo, Dezerty, Vianočné pečivo, Múčniky
SUROVINY
Cesto:
330 ghladká múka
100 gpráškový cukor
160 gHera
3 ksžĺtok
podľa chuticitrónová kôra
Náplň:
3 ksbielok
160 gpráškový cukor
210 gvlašské orechy
1 pohármarmeláda
- Zo všetkých surovín na cesto vypracujeme jednotnú hmotu, ktorú vyvaľkáme na papieri na pečenie a preložíme na plech.
- Celý povrch potrieme marmeládou a na marmeládu natrieme orechovú plnku.
- Orechovú plnku pripravíme nasledovne. Vyšľaháme bielky s práškovým cukrom do tuhej lesklej peny a už len opatrne vareškou primiešame oriešky.
- Takto pripravený plát cesta dáme piecť do vopred vyhriatej rúry. Pečieme pri teplote 180 stupňov cca 20 minút.
- Z upečeného a ešte teplého plátu cesta vykrojíme pomocou okrúhlej formičky mesiačiky, ktoré ukladáme na rovnú plochu a necháme vychladnúť.
Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s Vynikající ořechové měsíčky - FOTOPOSTUP.
KOMENTÁRE K RECEPTU