Vynikajúca škvarková nátierka

Name: Vynikajúca škvarková nátierka
Prep time: 30 min
Ingredients: 100 g mleté škvarky; 4 ks uvarené vajce; 1 ks cibuľa; 2 lyžice horčica; podľa chuti soľ; podľa chuti korenie

Pomazánky Škvarková pomazánka Chuťovky

Vynikajúca tradičná škvarková nátierka, ktorú robievam presne podľa receptu od mojej babičky už asi 40 rokov. Samozrejme, škvarky sú najlepšie domáce, ale tak povedzme si pravdu, dnes dostať domáce škvarky je skôr rarita. Samozrejme, v nátierke nesmie chýbať horčica ani cibuľa a uvarené vajíčka. Autor: Triniti

30 min

Čas prípravy

Odporučiť0 1 15

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

100 g

mleté škvarky

4 ks

uvarené vajce

1 ks

cibuľa

2 lyžice

horčica

podľa chuti

soľ

podľa chuti

korenie

Postup receptu

Vytlačiť

Vajíčka uvaríme natvrdo, pretlačíme na mriežke alebo ich nakrájame na drobno.
Pridáme pomleté škvarky (ja ich meliem na stredne veľkom nádstavci), pridáme horčicu, nakrájanú cibuľu a premiešame.
Osolíme a okoreníme podľa chuti a dôkladne premiešame.
Nátierka je najlepšia, keď trochu postojí. Všetko sa dokonale prepojí a chuť je fantastická.