NajRecept.sk Dezerty Koláče Výborný čokoládový zákusok
Výborný čokoládový zákusok
Recept Výborný čokoládový zákusok
Jaja79    ·   19.1.2021

Výborný čokoládový zákusok

Krehké cesto, smotanovo čokoládová plnka, krehké cesto a na vrchu tmavá čokoláda. Výborná sladká dobrota. Aj keď som si doma naordinovala detox kúru, musela som ochutnať aspoň jeden kúsok. Veď keď už je to napečené, prečo by som musela odolávať. Na mňa je to príliš sladké, ale doma si tento dezert veľmi pochvaľovali. Zmizol z plechu bleskovou rýchlosťou, takže vrelo odporúčam, ak chcete potešiť svojich známych :) Autor: Jaja79

Suroviny

Cesto:

3 ks
vajce
250 g
práškový cukor
2 lyžice
kakao
70 ml
olej
30 ml
mlieko
350 g
polohrubá múka
1 bal.
prášok do pečiva

Krém:

700 ml
smotana na šľahanie
70 g
kryštálový cukor
150 g
tmavá čokoláda
1 lyžička
vanilkový extrakt
1 lyžica
rum

Vrch:

150 g
tmavá čokoláda
2 lyžice
olej
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Pripravíme si plech na pečenie o veľkosti 25 x 30 cm, ktorý vyložíme papierom. Rúru predhrejeme na 180 stupňov.
  2. Vajíčka vymiešame s cukrom do peny, pridáme kakao, olej, mlieko a nakoniec aj múku zmiešanú s práškom do pečiva. Pripravené cesto navrstvíme na plech a pečieme cca 20 - 25 minút. Upečené cesto rozdelíme na polovicu.
  3. Smotanu, cukor, vanilku a rum vyšľaháme do tuhej šľahačky. Čokoládu nad parou rozpustíme a necháme mierne vychladnúť. Pridáme ju k vyšľahanej šľahačke a spojíme.
  4. Na jeden plát cesta navrstvíme krém, pekne uhladíme a položíme druhý plát cesta. Necháme poriadne vychladnúť v chladničke, aby sa to lepšie krájalo (najlepšie celú noc).
  5. Vrch polejeme rozpustenou čokoládou, do ktorej sme pridali olej. Dobrú chuť!
Komentáre k receptu
ezy    ·   27.10.2019   ·   Odpovedať   ·  

Opravdu výborná .

Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár