NajRecept.sk Dezerty Múčniky Vínový koláč s jablkami

Vínový koláč s jablkami

Vyskúšali ste recept?

Pridajte svoju fotku a pochválte sa

Pridať foto

Petra H · 1.2.2021

Vínový koláč s jablkami

Name: Vínový koláč s jablkami
Prep time: 40 min
Cook time: 25 min
Ingredients: 350 g polohrubá múka; 100 g práškový cukor; 1 bal. prášok do pečiva; 100 g maslo; 3 ks vajce; 140 ml mlieko; 200 ml biele víno; 600 g jablko; 200 g jablko; 120 ml voda; 2 lyžičky kukuričný škrob; 60 g práškový cukor; 200 g kyslá smotana

Múčniky Dezerty Koláče, keksíky, sušienky

Fantastický jablkový koláč, ktorý si zamilujete. Prvýkrát, keď som prečítala recept, som sa bála bieleho vína. No po upečení krásne vonia a je veľmi chutný. Vyskúšajte. Autor: Petra

40 min

Čas prípravy

25 min

Čas varenia

Odporučiť0 0 8

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

Cesto:

350 g

polohrubá múka

100 g

práškový cukor

1 bal.

prášok do pečiva

100 g

maslo

3 ks

vajce

140 ml

mlieko

200 ml

biele víno

600 g

jablko

Poleva:

200 g

jablko

120 ml

voda

2 lyžičky

kukuričný škrob

60 g

práškový cukor

200 g

kyslá smotana

Postup receptu

Vytlačiť

Maslo s cukrom vymiešame do peny. Pridáme vajce, múku preosiatu s práškom do pečiva, mlieko a víno.
Jablká ošúpeme, nastrúhame nahrubo, pridáme do cesta a premiešame. Cesto rozotrieme na plech s veľkosťou 38x25cm vyložený papierom na pečenie a vo vyhriatej rúre na 180 stupňov pečieme asi 25 minút. Po vychladnutí potrieme polevou.
Jablká olúpeme a nastrúhame nahrubo. Nastrúhané jablká dáme do kastrólika, pridáme cukor, podlejeme vodou a asi 15 minút povaríme. Pridáme škrob rozmiešaný v troške vody a krátko povaríme. Necháme vychladnúť. Potom pridáme kyslú smotanu a premiešame.