NajRecept.sk Sviatočné pečenie Vianoce Vianočné pečivo Vianočný krehučké vanilkové rožky z lieskových orieškov
Vianočný krehučké vanilkové rožky z lieskových orieškov
Recept Vianočný krehučké vanilkové rožky z lieskových orieškov
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
Zao    ·   6.10.2020

Vianočný krehučké vanilkové rožky z lieskových orieškov

Každá asi máme ten svoj NAJ. Ja pridávam super recept. Traduje sa u nás po generácie a je naozaj mňamkový. Len sa rozplývajú a musím ich robiť najmenej z kila múky, aby ich bolo mooooc. :-) Takže si vypočítajte svoje množstvo. Uvedené je to menšie. Autor: Zao

Suroviny

Na cesto:

600 g
hladká múka
80 g
preosiaty práškový cukor
200 g
mleté lieskové oriešky
440 g
zmäknuté maslo (nie margarín!!)
4 ks
žĺtok
na lyžičku
strúhaná citrónová kôra
2 sáčky
vanilkový cukor (alebo priamo lusk)
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Premiešať všetky suché ingrediencie, potom pridať rozsekané zmäknuté maslo, žĺtky. Vypracovať rukami poctivo cesto. Nechám chvíľu v chladničke odležať.
  2. Potom z cesta odoberám malé kúsočky, v dlaniach vytvorím guličku, potom valček, ktorý trošku zahnutý pokladám na SUCHÝ plech, netreba papier, je to mastné cesto. Pretože sú maličké, tak sa ich zmestí na plech aj 200 ks. :-)
  3. Pečiem cca 15 minút v rúre cca 150 stupňov. V teplovzdušnej stačí 130 stupňov.
  4. Potom chvíľočku vychladnuté, skoro horúce, obaľujem v preosiatom práškovom cukre s cukrom vanilkovým.
Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár