Vianočné pečivo s vaječným likérom

Vianočné pečivo Vianoce Sviatočné pečenie Koláče, keksíky, sušienky

Tento rok som sa rozhodla upiecť nové vianočné pečivo s vaječným likérom. Zaujala ma hlavne plnka, ktorá je síce polotovar, ale je pripravená za 5 minút. Tvar pečiva je, samozrejme, na vás, podľa toho, aké máte doma vykrajovadlá. Autor: Jaja

Odporučiť0 0 12

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

Cesto:

400 g

hladká múka

100 g

práškový cukor

1 lyžička

prášok do pečiva

2 bal.

vanilkový cukor

2 lyžice

vaječný likér

200 g

maslo

2 ks

žĺtok

Náplň:

1 bal.

Dr. Oetker krémová náplň príchuť vaječný koňak

200 ml

studené mlieko

200 ml

práškový cukor

125 g

maslo

Postup receptu

Vytlačiť

Klasickým spôsobom pripravíme cesto, ktoré nemusíme odkladať do chladničky ako ostatné cestá na vianočné pečivo, ale môžeme s ním hneď pracovať.
Na pomúčenej pracovnej doske vyvaľkáme plát hrubý cca 3 mm a pomocou formičky vykrojíme rôzne tvary, ktoré ukladáme na papierom vyložený plech na pečenie a pečieme pri teplote 180 stupňov cca 20 minút (doba pečenia však záleží na vašej rúre, či pečie silnejšie alebo nie, tak sledujte).
Po vychladnutí necháme vychladnúť a pripravíme plnku. Mlieko, cukor, maslo a sypkú zmes dr. Oetker vymiešame v miske podľa návodu na obale (obvykle sa mieša mlieko, práškový cukor a sypká zmes do tuhej hmoty a potom sa pridá maslo a ešte sa krátko šľahá).
Natrieme na cukrovinky, zakryjeme druhým kusom a môžeme ešte ozdobiť práškovým cukrom.