Vianočné pečivo s vaječným likérom

Klasickým spôsobom pripravíme cesto, ktoré nemusíme odkladať do chladničky ako ostatné cestá na vianočné pečivo, ale môžeme s ním hneď pracovať.

Na pomúčenej pracovnej doske vyvaľkáme plát hrubý cca 3 mm a pomocou formičky vykrojíme rôzne tvary, ktoré ukladáme na papierom vyložený plech na pečenie a pečieme pri teplote 180 stupňov cca 20 minút (doba pečenia však záleží na vašej rúre, či pečie silnejšie alebo nie, tak sledujte).

Po vychladnutí necháme vychladnúť a pripravíme plnku. Mlieko, cukor, maslo a sypkú zmes dr. Oetker vymiešame v miske podľa návodu na obale (obvykle sa mieša mlieko, práškový cukor a sypká zmes do tuhej hmoty a potom sa pridá maslo a ešte sa krátko šľahá).

Natrieme na cukrovinky, zakryjeme druhým kusom a môžeme ešte ozdobiť práškovým cukrom.