NajRecept.sk Sviatočné pečenie Vianoce Vianočné pečivo Linecké pečivo Vianočné mandľové kytičky so snehom
Vianočné mandľové kytičky so snehom
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
Petra H    ·   13.10.2020

Vianočné mandľové kytičky so snehom

Ďalšie luxusné vianočné cukrovinky, ktoré si tiež zamilujete. U nás doma všetko vianočné pečivo, ktoré je zdobené alebo plnené snehom, ide na dračku. Výnimkou nie sú ani tieto mandľové kvetinky. Autor: Petra H.

40 min
Čas prípravy
10 min
Čas varenia

NAJLEPŠIE RECEPTY

Suroviny

Cesto:

200 g
hladká múka
60 g
práškový cukor
110 g
tuk (Hera)
2 ks
žĺtok

Mandľový sneh:

2 ks
bielok
100 g
práškový cukor
100 g
lúpané mleté mandle
1/4 lyžičky
mletá škorica
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Zo všetkých surovín vypracujeme cesto a necháme v chlade odležať aspoň 2 hodiny (ja nechávam cez noc).
  2. Vyvaľkáme tenký plát s hrúbkou 2 - 3 mm a vykrajujeme kvietky. Dávame ich na plech vyložený papierom na pečenie.
  3. Na každú kytičku nastriekame mandľový sneh. Ten pripravíme nasledovne: z bielkov vyšľaháme sneh a po lyžiciach pridávame cukor a stále šľaháme. Nakoniec zľahka vmiešame mleté mandle so škoricou.
  4. Hmotu dáme do cukrárskeho vrecka s ozdobnou špičkou a nastriekame na kytičky.
  5. Pečieme v stredne vyhriatej rúre na 180 stupňov tak, aby sneh na kytičkách zostal svetlejší, ja pečiem cca 10 min.

Video ochutnávky

Krátke video ochutnávky, ktorým neodoláte

Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár

Najnovšie recepty

Každý deň tipy na chutný chod pre celú rodinu

Viac receptov