Vianočné košíčky izidor

Všetky suroviny na cesto vypracujeme do guličky. Postupne z cesta odoberáme menšie kúsky a naplníme formičky (ja formičky nemažem tukom a pekne sa cesto po upečení oddelí). Pečieme pri teplote 175 stupňov asi 10-15 minút - sledujeme.

Všetky suroviny na orechovú plnku zmiešame v miske.

Upečené košíčky potrieme marmeládou a uložíme lyžičkou orechovej náplne. Na orieškovú náplň ozdobným sáčkom nastriekame krém.

Krém pripravíme tak, že najskôr vyšľaháme vajíčka s kryštálovým a vanilkovým cukrom v horúcom vodnom kúpeli dohusta. Necháme vychladnúť a potom zašľaháme maslo izbovej teploty a kakao.

Košíčky uložíme do chladnej miestnosti vychladiť a potom ich ešte namočíme do čokoládovej polevy (čokoládu rozpustíme spolu so stuženým tukom).