Vianočné hviezdičky s orechovým kopčekom

1. Najskôr si pripravíme cesto na hviezdičky. Hladkú múku preosejeme na pracovnú dosku, pridáme nakrájaný tuk a do stredu rozbijeme vajíčko. Začneme rukami spracovávať a pokiaľ je nutné, pridáme aj lyžicu studenej vody, aby sa nám cesto pekne zjednotilo.
2. Spracované cesto odložíme do chladu na 2 hodiny.
3. Potom z cesta vyvaľkáme tenší plát, z ktorého vykrojíme hviezdičky, poukladáme ich na papierom vyložený plech.
4. Zo surovín na orechovú plnku spracujeme masu, ktorú v ruke začneme tvarovať do guľôčky.
5. Na každú hviezdičku položíme orechovú guličku a takto pripravené hviezdy dáme piecť do vopred vyhriatej rúry. Pečieme pri teplote 180 stupňov dozlatista. Čas som si nestopla, mrzí ma to, ale hneď, keď začínajú zlatnúť, vyberáme.
6. Poukladáme ich pekne veľa seba a len jemne ich pokvapkáme čokoládovou polevou. Keď čokoláda zatuhne, jemne ich poprášime práškovým cukrom.

Zdroj: mamincinyrecepty