Vianočné cukríky obalené v kokose

Vianočné pečivo Vianoce Sviatočné pečenie Koláče, keksíky, sušienky Nepečené dezerty Dezerty

Rumovo orieškové guličky, ktoré som obalila v kokose. Zvyknem obaľovať aj v mletých orieškoch, ale tento rok som skúšala s kokosom a musím povedať, že sú rovnako chutné ako s orieškami. S rumom (pokiaľ budú papať deti, pridajte iba rumovú arómu). Autor: LuckaZubata

Odporučiť0 0 4

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

80g

krupicový cukor

4 lyžice

voda

200 g

detské piškóty

80 g

ríbezľová marmeláda

3 lyžice

rum

50 g

nastrúhané vlašské orechy

25 g

roztopené maslo

2 lyžice

holandské kakao

na obalenie

strúhaný kokos

Postup receptu

Vytlačiť

Cukor nasypeme do menšieho hrnca, prilejeme 4 lyžice vody a necháme rozpustiť. Varíme ešte asi 4 minúty.
Piškóty pomelieme v mixéri, prilejeme cukrovú hmotu, pridáme marmeládu, kakao a premiešame.
Pridáme rum, orechy a maslo a všetko premiešame. Podľa konzistencie hmoty pridáme piškóty alebo rum.
Z hmoty tvarujeme guľky, ktoré obaľujeme v kokose.