NajRecept.sk Sviatočné pečenie Vianoce Vianočné pečivo Vanilkové rožky Vanilkovo kakaové vykrajované rožteky

Vanilkovo kakaové vykrajované rožteky

Vyskúšali ste recept?

Pridajte svoju fotku a pochválte sa

Pridať foto

Sladkosti.net · 12.10.2020

Vanilkovo kakaové vykrajované rožteky

Name: Vanilkovo kakaové vykrajované rožteky
Prep time: 45 min
Cook time: 10 min
Ingredients: 200 g hladká múka; 100 g maslo; 50 g práškový cukor; štipka soľ; 1 ks vnútro z vanilkového struku; 2 ks žĺtok; 150 g špaldová múka; štipka soľ; 1/2 lyžičky mletá škorica; 75 g maslo; 40 g práškový cukor; 1 lyžica kakao; 1 ks žĺtok

Vanilkové rožky Vianočné pečivo Vianoce Sviatočné pečenie Koláče, keksíky, sušienky

Svetlé cesto z klasickej bielej pšeničnej hladkej múky, masla, práškového cukru, z vnútra vanilkového struku, žĺtkov, štipky soli a tmavé cesto zo špaldovej múky, s príchuťou škorice. Bez krému, takže piecť môžete v dostatočnom predstihu a vydrží vám až do Vianoc. Samozrejme, ak ich všetky na posedenie nezjete. Autor: Sladkosti

45 min

Čas prípravy

10 min

Čas varenia

Odporučiť0 0 10

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

Svetlé cesto:

200 g

hladká múka

100 g

maslo

50 g

práškový cukor

štipka

soľ

1 ks

vnútro z vanilkového struku

2 ks

žĺtok

Tmavé cesto:

150 g

špaldová múka

štipka

soľ

1/2 lyžičky

mletá škorica

75 g

maslo

40 g

práškový cukor

1 lyžica

kakao

1 ks

žĺtok

Postup receptu

Vytlačiť

Zo surovín na svetlé cesto vypracujeme guličku, zabalíme do potravinárskej fólie a odložíme do chladničky na minimálne 2 hodiny. To isté urobíme aj s tmavým cestom.
Cestá z chladničky vyberieme, rozvaľkáme na plát hrubý cca 2-3 mm, vykrojíme mesiačiky a ukladáme na papierom vyložený plech. Na svetlý nechtík položíme tmavý, o trošku menší.
Pečieme vo vopred vyhriatej rúre pri teplote 170 stupňov asi 10 minút. Upečené posypeme práškovým cukrom.

Môj blog: Sladkosti