Vanilkové vianočné rožteky

Recept Vanilkové vianočné rožteky
FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKU

Aj tieto vanilkové rožteky patria do môjho vianočného pečenia. Sú moje obľúbené. Milujem tú chuť. Obaľujem v zmesi práškového a vanilkového cukru. Recept už mám desaťročia, nemením ho, preto by som sa s vami chcela podeliť o moje obľúbené vianočné pečivko.

FOTKA OD VÁS

SUROVINY

Základ:

280 ghladká múka
40 gpráškový cukor
50 gstrúhané vlašské orechy
50 gstrúhané lúpané mandle
2 ksžĺtok
200 gmaslo
1 lyžičkanastrúhaná citrónová kôra

Na obalenie:

300 gpráškový cukor
2 bal.vanilkový cukor

POSTUP PRÍPRAVY

TLAČULOŽIŤ
  1. Na dosku do preosiatej múky pridáme 40 g práškového cukru, nastrúhané orechy a mandle, žĺtky, zmäknuté maslo a citrónovú kôru.
  2. Spracujeme cesto, vytvarujeme z neho valček a ten zabalený do fólie necháme odpočinúť v chlade jeden deň, aby sa vôňa a chute rozležali.
  3. V mise premiešame práškový cukor a vanilkové cukry na obalenie.
  4. Rúru predhrejeme na 180° C, plech vyložíme papierom na pečenie. Cesto rozdelíme na kúsky, vytvarujeme z neho rožteky a pečieme vo vyhriatej rúre asi 8-10 minút, a to podľa veľkosti rožtekov.
  5. Ešte teplé rožteky obaľujeme v zmesi práškového a vanilkového cukru.

Zdroj: Vaření a pečení s radostí

PODEĽTE SA O RECEPT S OSTATNÝMI
INŠPIRÁCIA NA KAŽDÝ DEŇ
KOMENTÁRE K RECEPTU
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť