Vanilkové slimáky so škoricou

1. Vanilkový puding rozmiešame v mlieku, pridáme cukor podľa chuti a 1 lyžičku škorice. Uvaríme hustý puding, ktorý necháme mierne vychladnúť.
2. Tvaroh v miske zmiešame s mliekom vajíčkom, olejom, cukrom a štipkou soli. Postupne pridávame múku zmiešanú s práškom do pečiva a spracujeme hladké cesto, ktoré na pomúčenej pracovnej doske rozvaľkáme na tenký plát. Potrieme ho vanilkovým pudingom a zrolujeme. Nakrájame na plátky široké cca 2 cm a ukladáme ich na papierom vyložený plech na pečenie.
3. Pečieme vo vopred vyhriatej rúre pri teplote 180 stupňov cca 15 - 20 minút (teplovzduch).
4. Upečené polejeme pripravenou polevou z práškového cukru, mlieka a rumu. Dobrú chuť!

   

Zdroj: Ichkoche