NajRecept.sk Sviatočné pečenie Vianoce Vianočné pečivo Vanilkové rožky Vanilkové rožteky
Vanilkové rožteky
Recept Vanilkové rožteky
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
NajLucka NajLucka    ·   4.10.2020

Vanilkové rožteky

Keď sa povie vianočné cukrovinky, ako prvé sa mi vybavia vanilkové rožky. Nemôžem si pomôcť, ale bez nich si Vianoce ani neviem predstaviť. Receptov na tie "zaručene najlepšie" rožteky je, samozrejme, veľká kopa a ťažko súdiť, ktorý z nich je lepší. Ja sa dnes s Vami podelím o náš rodinný recept. Autor: Míša

Suroviny

Na asi 80-90 ks:

210 g
maslo
70 g
práškový cukor
280 g
hladká múka
100 g
mleté nelúpané mandle (alebo skúste mleté búrske oriešky)
1 lyžica
vanilkový cukor alebo štipka mletej vanilky
2 lyžice
rum

Na obalenie:

práškový cukor zmiešaný so štipkou mletej vanilky alebo vanilkovým cukrom
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Zo všetkých surovín vypracujte hladké a nelepivé cesto, zabaľte do fólie a dajte aspoň na hodinu odležať do chladničky (kľudne aj cez noc).
  2. Rúru rozohrejte na 180 stupňov, 2-3 plechy vyložte papierom na pečenie. Pripravte si do misky práškový cukor s vanilkou na obalenie.
  3. Z cesta tvarujte malé rožteky, ktoré klaďte na plech. Tvar i veľkosť záleží len na Vás. Pokiaľ chcete mať rohlíčky rovnako veľké, kúsky cesta si môžete vážiť. Alebo si cesto rozdeľte na niekoľko menších častí a z každej urobte rovnaký počet rožtekov.
  4. Dajte piecť do vyhriatej rúry na cca 10 minút, až ľahko zružovejú.
  5. Rohlíčky nechajte chvíľku vychladnúť, vlažné (nie horúce) potom obaľte v práškovom cukre. Až celkom vychladnú, dajte do uzavretej krabice a nechajte odležať.

Zdroj: Vikendovepeceni

Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár