Vanilkové rožteky od maminky

Recept Vanilkové rožteky od maminky
FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKU

Skúšala som už milión receptov na vanilkové rožteky, ale žiadny nie je tak dobrý ako tento, ktorý mám od svojej mamky. Priznám sa, že ja veľmi vanilkové rožteky nepapám, ale zato moja mamka ich miluje a tá zhodnotila, že stará dobrá klasika je najlepšia, preto iné už ani nepečiem. Recept je už asi 50 rokov starý, akurát pridávam mletú čerstvú vanilku (struk som vložila do mlynčeka a ten meliem). Autor: Karambola

FOTKA OD VÁS

SUROVINY

350 ghladká múka
200 gmaslo
1 ksvajce
80 gpráškový cukor
2 bal.vanilkový cukor
1/2 lyžičkyprášok do pečiva
na obaleniepráškový cukor
na obalenievanilkový cukor

POSTUP PRÍPRAVY

TLAČULOŽIŤ
  1. Všetky suroviny dáme do misky (nezabudnite, že maslo musí mať izbovú teplotu, aby ste ho vedeli s ostatnými surovinami spojiť) a vypracujeme guľôčku, ktorú odložíme do chladničky na minimálne 4 hodiny. Ja cesto robím večer a až na druhý deň robím rožteky.
  2. Z cesta si odoberám menšie kúsky, ktoré vypracujem do guľôčky a následne guľôčku dlaňou o stôl vyvaľkám na hada a stočím do požadovaného tvaru rohlíčka.
  3. Ukladám na papierom vyložený plech a upečiem.
  4. Pečieme pri teplote 180 stupňov cca 5-7 minút.
  5. Ešte horúce ich obaľujeme v práškovom cukre, do ktorého som pridala vanilku.
PODEĽTE SA O RECEPT S OSTATNÝMI
INŠPIRÁCIA NA KAŽDÝ DEŇ
KOMENTÁRE K RECEPTU
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť