Vanilkové kolieska lepené marmeládou

Pridal: Lacusin, 1.10.2020

Kategorie: Vianočné pečivo, Vianoce, Sviatočné pečenie

FOTKA OD VÁS

Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa

Krehké vanilkové pečivo lepené marmeládou. U nás doma ho milujú všetci. Krásne sa rozplýva na jazyku a z krabičky zmizne ako prvé. Vlani som ich robila v dostatočnom predstihu a naozaj na Vianoce nezostal ani jeden kúsok, preto tento rok urobím asi z dvojitej dávky, aby som mala aj do zásoby. Autor: Lacusin

FOTKA OD VÁS

PRIDAŤ FOTKU

Pridal: Lacusin, 1.10.2020

Kategorie: Vianočné pečivo, Vianoce, Sviatočné pečenie

0 komentárov 1 doporučuje 0 nedoporučuje

SUROVINY

Budeme potrebovať:

500 gmaslo

250 gpráškový cukor

1 kscitrón

2 bal.vanilkový cukor

100 gmleté vlašské orechy

cca 1 kghladká múka

na obaleniepráškový cukor

na lepeniemarmeláda

POSTUP PRÍPRAVY

TLAČ ULOŽIŤ

Maslo s cukrom vymiešame do peny, pridáme nastrúhanú citrónovú kôru a šťavu z jedného citróna. Orechy a vanilkový cukor zmiešame a pridáme ich k maslu s cukrom a citrónom.
Nakoniec postupne pridávame preosiatu múku a spracujeme cesto, ktoré rozvaľkáme na hrubší plát a pomocou okrúhlej formičky vykrojíme kolieska.
Ukladáme ich na papierom vyložený plech na pečenie a pečieme pri teplote 180 stupňov cca 5-10 minút. Záleží na hrúbke a veľkosti jednotlivých koliesok.
Upečené kolieska lepíme marmeládou a obalíme ich v práškovom cukre.