Valašské frgále - vyskúšajte tento môj osvedčený recept na tvarohový koláč s posýpkou

Vyskúšali ste recept?

Pridajte svoju fotku a pochválte sa

Pridať foto

Lacusin · 13.2.2023

Valašské frgále - vyskúšajte tento môj osvedčený recept na tvarohový koláč s posýpkou

Múčniky Dezerty Koláče, keksíky, sušienky Tvarohový koláč Koláče

Kysnuté cesto, tvarohová plnka a na vrchu chrumkavá mrvenička. Niekto tieto koláče nazýva aj valašské frgály, plnku obmieňajú, používajú napríklad orechy, mak, lekvár, no všetko možné, čo nájdu doma v chladničke alebo v komore. Mne najviac chutí tvarohový a s lekvárom. Nech sa páči, vyskúšajte tento môj osvedčený recept na tvarohový koláč s posýpkou. Pridať môžete napríklad aj hrozienka alebo mandle.

Odporučiť0 2 27

Zdieľať na Facebooku

NAJLEPŠIE RECEPTY

Parená kysnutá knedľa, ktorá je mäkká ako pavučinka a vždy sa vydarí

Vynikajúci a šťavnatý kapustový šalát vďaka dokonalej zálievke bez majonézy. Výborný ako ľahká večera pri chudnutí.

Populárna zamatová roláda na plechu, ktorá prekoná aj tie najlepšie zákusky.

Extra jemný hrnčekový chlieb aj pre začiatočníkov, ktorý stačí len zamiešať vareškou.

Moravské koláče - chladničkové kysnuté cesto

Recept na najlepší FIT šalát, vďaka ktorému si obľúbite zeler viac ako ryžu alebo zemiaky.

Suroviny

Cesto:

250 g

hladká múka

125 ml

vlažné mlieko

1 ks

vajce

50 g

maslo

50 g

kryštálový cukor

10 g

droždie

2 lyžice

olej

1 lyžička

rum

štipka

soľ

Náplň:

250 g

mäkký tvaroh

200 g

kyslá smotana

1 lyžica

práškový cukor

1 lyžica

vanilkový pudingový prášok

Drobenka:

50 g

masla

50 g

hrubej múky

50 g

kr. cukru

Postup receptu

Vytlačiť

Do mlieka rozdrobíme droždie, pridáme cukor a rum a necháme vzísť kvások.
Ku kvásku pridáme vajcia, múku, rozohriate maslo, olej a soľ. Spracujeme hladké cesto, prípadne pridáme múku a necháme 1,5 hodiny kysnúť.
Vykysnuté cesto rozdelíme na dve polovice. Každú rozvaľkáme do kruhu a ten potrieme tvarohom zmiešaným so smotanou, cukrom a pudingovým práškom.
Na posýpku zmiešame všetky tri suroviny do sypkej zmesi a koláče ju posypeme. Dáme piecť na 180 ° C do zlatista. Hotové posypeme práškovým cukrom.