NajRecept.sk Dezerty Koláče Tvarohový koláč Úžasný tvarohový koláč z hrnčeka s polevou z kyslej smotany

Úžasný tvarohový koláč z hrnčeka s polevou z kyslej smotany

Pridajte svoju vlastnú fotku

Triniti · 11.2.2021

Úžasný tvarohový koláč z hrnčeka s polevou z kyslej smotany

Name: Úžasný tvarohový koláč z hrnčeka s polevou z kyslej smotany
Prep time: 40 min
Cook time: 25 min
Ingredients: 2 ks vajce; 1 hrnček kryštálový cukor; 1/2 hrnčeka olej; 2 hrnčeky hladká múka; 1 bal. prášok do pečiva; 1 bal. vanilkový cukor; 1 hrnček mlieko; 2 lyžice kakao; na potretie cesta marmeláda; 300 ml voda; 2 bal. vanilkový puding; 4 lyžice kryštálový cukor; 2 bal. jemný tvaroh; trošku kakao; trošku rum; 250 g maslo; podľa chuti práškový cukor; 1 ks čokoláda na varenie; 2 bal. kyslá smotana

Koláče Dezerty Zákusky Buchty Sladké jedlá Tvarohový koláč

Fantastický tvarohový koláč, pri pečení ktorého nepotrebujete žiadnu váhu. Postačí Vám hrnček s objemom 250 ml. Poleva je z čokolády a kyslej smotany, je vynikajúci. Autor: Triniti

40 min

Čas prípravy

25 min

Čas varenia

Odporučiť0 0 49

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

Cesto:

2 ks

vajce

1 hrnček

kryštálový cukor

1/2 hrnčeka

olej

2 hrnčeky

hladká múka

1 bal.

prášok do pečiva

1 bal.

vanilkový cukor

1 hrnček

mlieko

2 lyžice

kakao

na potretie cesta

marmeláda

Krém:

300 ml

voda

2 bal.

vanilkový puding

4 lyžice

kryštálový cukor

2 bal.

jemný tvaroh

trošku

kakao

trošku

rum

250 g

maslo

podľa chuti

práškový cukor

Poleva:

1 ks

čokoláda na varenie

2 bal.

kyslá smotana

Postup receptu

Vytlačiť

Vajíčka vyšľaháme s kr. a vanilkovým cukrom do peny, pridáme olej a mlieko. Následne už len vareškou zamiešame preosiatu múku zmiešanú s práškom do pečiva. Polovicu cesta nalejeme na plech, ktorý sme vyložili papierom a do druhej polovice zamiešame aj kakao. Navrstvíme cik cak na svetlé cesto a dáme upiecť do vopred vyhriatej rúry. Pečieme pri teplote 180 stupňov asi 25 minút.
Vodu osladíme cukrom, pridáme pudingové prášky a uvaríme hustý puding, ktorý odstavíme a necháme mierne vychladnúť. Do mierne vychladnutého, ale ešte teplého pudingu zašľaháme tvaroh. Maslo vymiešame s práškovým cukrom a rumom do peny, postupne pridáme vanilkový puding s tvarohom a vyšľaháme nadýchaný krém.
Polovicu nanesieme na cesto potreté marmeládou, druhú časť zafarbíme kakaom. Na svetlý krém nanesieme kakaový a pekne uhladíme.
Na tmavý krém nanesieme polevu z čokolády a kyslej smotany (do roztopenej čokolády zamiešame smotanu). Urobíme vzory vidličkou a odložíme do chladničky stuhnúť.