Úžasný koláč - Obláčik Koláčik

Name: Úžasný koláč - Obláčik Koláčik
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Ingredients: 3 ks vajce; 100 ml smotana na šľahanie; 150 ml rastlinný olej; 180 g kryštálový cukor; 240 g hladká múka; 40 g kakao; 1/2 bal. prášok do pečiva; 1 lyžička jedlá sóda; 1 bal. vanilkový cukor; 300 ml mlieko; 1 ks vajce; 70 g kryštálový cukor; štipka soľ; 1 bal. vanilkový cukor; 30 g kukuričný škrob; 25 g maslo

Pridal: Jaja79, 4.11.2020

Kategorie: Múčniky, Dezerty, Koláče, keksíky, sušienky, Tvarohový koláč, Koláče

FOTKA OD VÁS

Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa

PRIDAŤ FOTKU

Jemný ako pavučinka a nesmierne chutný, tento koláč by sme jedli aj každý deň! Autor: Jaja

FOTKA OD VÁS

PRIDAŤ FOTKU

Pridal: Jaja79, 4.11.2020

Kategorie: Múčniky, Dezerty, Koláče, keksíky, sušienky, Tvarohový koláč, Koláče

Čas prípravy:25 min

Čas varenia:30 min

0 komentárov 0 doporučuje 0 nedoporučuje

SUROVINY

Cesto:

3 ksvajce

100 mlsmotana na šľahanie

150 mlrastlinný olej

180 gkryštálový cukor

240 ghladká múka

40 gkakao

1/2 bal.prášok do pečiva

1 lyžičkajedlá sóda

1 bal.vanilkový cukor

Krém:

300 mlmlieko

1 ksvajce

70 gkryštálový cukor

štipkasoľ

1 bal.vanilkový cukor

30 gkukuričný škrob

25 gmaslo

POSTUP PRÍPRAVY

TLAČ ULOŽIŤ

Najskôr uvaríme krém. V mlieku rozmiešame vajíčko, cukor, vanilku, kukuričný škrob a pridáme aj štipku soli. Dáme na oheň a varíme do zhustnutia. Hustý krém odstavíme a do ešte horúceho pridáme maslo. Miešaním maslo rozpustíme. Zakryjeme potravinárskou fóliou tak, aby sa dotýkala povrchu a necháme vychladnúť. Po vychladnutí krém preložíme do cukrárskeho sáčku.
Vajíčka a cukor vyšľaháme do tuhej peny. Pridáme vanilku, smotanu, olej a už len ručne vymiešame hladkú hmotu, do ktorej na záver pridáme preosiatu múku zmiešanú s práškom do pečiva, jedlou sódou a kakaom. Pripravené cesto navrstvíme do okrúhlej formy na pečenie, na dno ktorej sme dali papier na pečenie.
Cukrárskym sáčkom s krémom urobíme mriežku a dáme piecť. Pečieme vo vopred vyhriatej rúre pri teplote 180 stupňov cca pol hodinu - sledujeme. Po upečení necháme vychladnúť a vrch posypeme práškovým cukrom.

Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s Úžasný koláč - Obláček Koláček.

Chcesz przeczytać ten przepis w języku polskim? Zobacz Cudowne ciasto Chmurka.

Möchtet ihr dieses Rezept auf Deutsch lesen? Schaut euch Leckerer Schoko-Kuchen mit Vanillecreme – ein Wolkenkuchen an.

Magyarul is el szeretné olvasni a receptet? Látogasson el ide Csodás süti - Rácsos felhős szelet.

PODEĽTE SA O RECEPT S OSTATNÝMI

INŠPIRÁCIA NA KAŽDÝ DEŇ

KOMENTÁRE K RECEPTU