Utajená krkovička (tajomstvo pre chlapov)

Recept Utajená krkovička (tajomstvo pre chlapov)
FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKU

Pre chlapov ideálne jedlo. Krkovička, kotleta alebo iné mäsko podľa chuti je vítané. Autor: Naďa I. (Rebeka)

FOTKA OD VÁS

SUROVINY

4 plátky s výškou 1cmbravčová krkovička bez kosti
100 gšabatecká slanina
2 kscibuľa
1 kelímoksmotana na šľahanie
8 kszemiaky
1 lyžicamasť
podľa chutisoľ
podľa chutičierne korenie
podľa chutirasca

POSTUP PRÍPRAVY

TLAČULOŽIŤ
  1. Nenaklepané mäso okoreníme, osolíme a na rozpálenej masti necháme z oboch strán zatiahnuť.
  2. Očistené zemiaky nakrájame na pol cm kolieska a papierovej utierke vysušíme.
  3. Očistenú cibuľu pokrájame na céčka. Na orestované mäso naukladáme cibuľu (polku cibule na porciu), plátky slaniny a zemiaky (na porciu dve zemiaky).
  4. Zalejeme šľahačkou, zemiaky osolíme a posypeme rascou. Priklopené vložíme do rúry (200st) a zapekáme cca 40 minút. Potom oklopíme, teplotu rúry znížime na 170 st. a dopekáme ďalších cca 20 minút.

Autor: Naďa I. (Rebeka)

PODEĽTE SA O RECEPT S OSTATNÝMI
INŠPIRÁCIA NA KAŽDÝ DEŇ
KOMENTÁRE K RECEPTU
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť