Úplne jednoduchá jablková roláda

Name: Úplne jednoduchá jablková roláda
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Ingredients: 5-6 ks jablko; 4 ks vajce; 120 g kryštálový cukor; 120 g polohrubá múka; 1 lyžička prášok do pečiva; 4 lyžice voda; trochu citrónová šťava; podľa chuti škorica

Pridal: Triniti, 25.11.2020

Kategorie: Sladké rolády, Rolády, Dezerty, Múčniky, Jablká, Podľa ovocia

FOTKA OD VÁS

Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa

PRIDAŤ FOTKU

Úplne jednoduchá jablková roláda, ktorou potešíte svoju návštevu. Autor: Triniti

FOTKA OD VÁS

PRIDAŤ FOTKU

Pridal: Triniti, 25.11.2020

Kategorie: Sladké rolády, Rolády, Dezerty, Múčniky, Jablká, Podľa ovocia

Čas prípravy:15 min

Čas varenia:20 min

0 komentárov 0 doporučuje 0 nedoporučuje

SUROVINY

Budeme potrebovať:

5-6 ksjablko

4 ksvajce

120 gkryštálový cukor

120 gpolohrubá múka

1 lyžičkaprášok do pečiva

4 lyžicevoda

trochucitrónová šťava

podľa chutiškorica

POSTUP PRÍPRAVY

TLAČ ULOŽIŤ

Jablká umyjeme, očistíme a nakrájame na tenké mesiačiky. Pripravíme si formu na pečenie, vyložíme ju papierom na pečenie a pekne poukladáme mesiačiky jabĺk. Polejeme ich citrónovou šťavou a posypeme škoricou (môžete posypať aj cukrom, ak sú menej sladké).
Žĺtky vyšľaháme s cukrom do peny, postupne pridáme vodu, preosiatu múku s práškom do pečiva a nakoniec jemne vareškou vmiešame ušľahaný sneh z bielkov.
Pripravené cesto opatrne nanesieme na jablká a pekne uhladíme. Pečieme vo vopred vyhriatej rúre pri teplote 180 stupňov cca 15-20 minút.
Keď je cesto upečené, plech vyberieme a necháme cca 5 minút odstáť. Po 5 minútach cesto s jablkami opatrne vyberieme /pomôžeme si papierom, ktorým sme vystlali dno plechu/ a pretočíme ho hore nohami (tak, aby boli jablká hore). Opatrne zrolujeme a necháme vychladnúť.
Pred podávaním môžete vrch posypať práškovým cukrom.