NajRecept.sk Sviatočné pečenie Veľká Noc Mazanec Tvarohový mazanec
Tvarohový mazanec
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
rebeka    ·   13.3.2021

Tvarohový mazanec

Tiež máte už napečené? Mazanec z tvarohového cesta. Autor: Naďa I. (Rebeka)

NAJLEPŠIE RECEPTY

Suroviny
250 g
tučný tvaroh
500 g
hladká múka
2 ks
vajce
1/2 lyžičky
soľ
z 1 citróna
kôra
z 1 citróna
šťava
3 lyžice
rum
140 g
maslo
120 g
práškový cukor
1 bal.
vanilkový cukor
1 bal.
prášok do pečiva
hrsť
hrozienka
hrsť
mandľové hranolčeky alebo lupienky
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Zmäknuté maslo vymiešame s cukrami do bielej peny. Potom pridáme 1 vajce, citrónovú kôru aj šťavu, rum a tvaroh. Opäť chvíľku šľaháme.
  2. Múku preosejeme s kypriacim práškom a postupne pridávame do cesta. Nezabudneme na soľ.
  3. Nakoniec do cesta zapracujeme hrozienka a ešte raz dôkladne premiesime. Cesto nesmie lepiť.
  4. Vytvarujeme bochník, potrieme rozšľahaným vajcom, uprostred urobíme ostrým nožom krížik, posypeme ho mandličkami a dáme do rúry vyhriatej na 170 st.
  5. Pečieme cca 50 minút. Pre istotu opatrne pichneme špajdľou do bochníku. Ak je suchá, máme hotovo.

Autor: Naďa I. (Rebeka)

Video ochutnávky

Krátke video ochutnávky, ktorým neodoláte

Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár

Najnovšie recepty

Každý deň tipy na chutný chod pre celú rodinu

Viac receptov