Tvarohové rezy s mandarínkovou polevou

Name: Tvarohové rezy s mandarínkovou polevou
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Ingredients: 6 ks vajce; 150 g práškový cukor; 200 g polohrubá múka; 1 bal. prášok do pečiva; 2 lyžice kakao; 2 ks (cca 350 ml) mandarínkový kompót; na vymastenie plechu tuk; na vymastenie plechu múka; 200 g maslo; 200 g práškový cukor; 1 bal. vanilkový cukor; 1 kg mäkký tvaroh; 2 lyžice citrónová šťava; 2 lyžice rum; 500 ml šťava z mandarínok /keď nie je, doplníme vodou/; 1 bal. Zlatý klas alebo vanilkový puding; 1 bal. mandarínková Dr. Oetker šumienka; 100 g kryštálový cukor

Recept Tvarohové rezy s mandarínkovou polevou

Pridal: NajLucka, 14.6.2021

Kategorie: Múčniky, Dezerty, Koláče, keksíky, sušienky, Mandarínky, Podľa ovocia

FOTKA OD VÁS

Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa

PRIDAŤ FOTKU

Jednoduché tvarohové rezy s mandarínkovou vrstvou. Osviežujúce a chutné.

FOTKA OD VÁS

PRIDAŤ FOTKU

Pridal: NajLucka, 14.6.2021

Kategorie: Múčniky, Dezerty, Koláče, keksíky, sušienky, Mandarínky, Podľa ovocia

Čas prípravy:20 min

Čas varenia:25 min

0 komentárov 0 doporučuje 0 nedoporučuje

SUROVINY

Potrebujeme na veľký plech:

6 ksvajce

150 gpráškový cukor

200 gpolohrubá múka

1 bal.prášok do pečiva

2 lyžicekakao

2 ks (cca 350 ml)mandarínkový kompót

na vymastenie plechutuk

na vymastenie plechumúka

Krém:

200 gmaslo

200 gpráškový cukor

1 bal.vanilkový cukor

1 kgmäkký tvaroh

2 lyžicecitrónová šťava

2 lyžicerum

Mandarinková poleva:

500 mlšťava z mandarínok /keď nie je, doplníme vodou/

1 bal.Zlatý klas alebo vanilkový puding

1 bal.mandarínková Dr. Oetker šumienka

100 gkryštálový cukor

POSTUP PRÍPRAVY

TLAČ ULOŽIŤ

Vajcia rozdelíme a žĺtky vyšľaháme s cukrom do peny. Postupne do zmesi zapracujeme preosiatu múku, kakao a prášok do pečiva.
Bielky vyšľaháme na tuhý sneh, ktorý opatrne zamiešame do cesta. Hustejšie cesto nanesieme a urovnáme na vymastený a múkou vysypaný plech. Pečieme približne 20 až 25 minút v rúre vyhriatej na 180° C.
Maslo alebo tuk, práškový a vanilkový cukor vyšľaháme do peny. Pridáme tvaroh, citrónovú šťavu a rum. Všetko dôkladne vyšľaháme. Mandarínky si nakrájame na menšie kúsky a zamiešame do tvarohovej náplne.
V hrnci dáme zovrieť polovicu vody /šťavy/ s cukrom, postupne pridávame druhú polovicu, v ktorej rozmiešame šumienky so Zlatým klasom alebo pudingom a uvaríme mandarínkový redší puding. Odstavíme a necháme vychladnúť.
Po upečení a vychladnutí cesto natrieme tvarohovým krémom. Na vrch nanesieme mandarínkovú polevu a necháme vychladnúť a stuhnúť. Pred podávaním nakrájame zúbkovaným nožom na kocky. Dobrú chuť!

Zdroj: Pečené, varené s Ivou

Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s Tvarohové řezy s mandarinkovou polevou.

Möchtet ihr dieses Rezept auf Deutsch lesen? Schaut euch Quarkschnitten mit Mandarinenguss an.

Magyarul is el szeretné olvasni a receptet? Látogasson el ide Mandarinos túrószelet.

PODEĽTE SA O RECEPT S OSTATNÝMI

INŠPIRÁCIA NA KAŽDÝ DEŇ

KOMENTÁRE K RECEPTU