Tvarohové rezy s čokoládovým pudingom - fotopostup

Recept Tvarohové rezy s čokoládovým pudingom - fotopostup

Pridal: Karambola, 3.8.2021

Kategorie: Múčniky, Dezerty

FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKU

Koláčik plný tvarohu a čokoládového pudingu. Pokiaľ máte radi tvarohové koláčiky, odporúčame vyskúšať tento. Mňam!

FOTKA OD VÁS

Pridal: Karambola, 3.8.2021

Kategorie: Múčniky, Dezerty

SUROVINY

Cesto:

400 gpolohrubá múka
200 gpalmarin
150 gpráškový cukor
1 ksvajce
1 bal.prášok do pečiva
2 lyžicekakao

Náplň:

1/2 kgtvaroh
150 gpráškový cukor
2 ksbielky

Puding:

800 mlmlieko
3 bal.čokoládový puding
200 gkr. cukor
1 bal.vanilkový cukor

Vrch:

150 mlsmotana na šľahanie
150 gtmavá čokoláda

POSTUP PRÍPRAVY

TLAČULOŽIŤ
  1. Cesto:
    Všetky suroviny na cesto vymiešame v miske. Dostaneme hladké cesto, ktoré rozdelíme na polovicu. Do jednej polovice pridáme 2 lyžice kakaa a znova spracujeme. Odložíme do chladničky na pol hodinu.
  2. Po pol hodine cesto vyberieme a každý kus vyvaľkáme do veľkosti plechu (35 x 24 cm). Na tukom vymastený a múkou vysypaný plech najskôr položíme kakaový plát cesta.
  3. Tvarohová plnka:
    Tvaroh vymiešame pomocou mixéra spolu s práškovým cukrom. Do pretlačeného tvarohu pridáme vyšľahané bielky a lyžicou premiešame. Navrstvíme na kakaový plát cesta a pekne uhladíme.
  4. Puding:
    Do mlieka pridáme Kr. a vanilkový cukor - na miernom ohni rozpustíme. Pridáme pudingové prášky a uvaríme hustý puding. Horúci ihneď nalejeme na tvarohovú plnku a pekne uhladíme.
  5. Položíme svetlý plát cesta. Vidličkou popicháme a pečieme vo vopred vyhriatej rúre pri teplote 180 stupňov cca 30 minút.
  6. Na upečený koláč navrstvíme čokoládovú polevu - smotanu ohrejeme na miernom ohni a odstavíme. Pridáme na kúsky nalámanú čokoládu a miešaním ju rozpustíme.
  7. Necháme stuhnúť a podávame. Dobrú chuť!
PODEĽTE SA O RECEPT S OSTATNÝMI
INŠPIRÁCIA NA KAŽDÝ DEŇ
KOMENTÁRE K RECEPTU
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť