NajRecept.sk Dezerty Múčniky Tvarohové rezy s bielkovou penou

Tvarohové rezy s bielkovou penou

Vyskúšali ste recept?

Pridajte svoju fotku a pochválte sa

Pridať foto

Akeber · 2.5.2021

Tvarohové rezy s bielkovou penou

Múčniky Dezerty

Chutný, vláčny tvarohový koláč. Je to taká klasika, ktorá nikdy nesklame. Niekedy nakúpim v obchode veľa tvarohu a už neviem, čo s ním, tak hľadám sladké dobroty, ktoré u nás doma pôjdu rýchlo "dole vodou". Máme veľmi radi aj tvarohové rezy s citrónovou polevou, s receptom sa podelím neskôr, pretože nikdy nestihnem odfotiť aspoň jeden kúsok z koláča. Zmizne z plechu ešte aj teplý. Tak nabudúce skryjem, aby ste si aj vy mohli pochutnať na týchto rezoch. Autor: Akeber

Odporučiť0 0 16

Suroviny

Cesto:

250 g

polohrubá múka

½ bal.

prášok na pečenie

120 g

maslo

150 g

práškový cukor

1 ks

vajce

1 ks

žĺtok

Krém:

500 g

jemný tvaroh

500 ml

mlieko

1 bal.

vanilkový cukor

150 g

práškový cukor

1 balenie

Zlatý klas

100 ml

olej

3 ks

žĺtok

1 ks

vajce

Bielková pena:

4 ks

bielok

4 lyžice

práškový cukor

Postup receptu

Vytlačiť

Múku zmiešame s práškom do pečiva a s cukrom, pridáme zmäknuté maslo a rozšľahané vajcia so žĺtkom.
Vypracujeme hladké cesto, rovnomerne ho roztlačíme na dobre vymastený a pomúčený menší plech.... ja som použila plech s rozmerom 38 cm x 25 cm.
Dáme piecť do vopred vyhriatej rúry - 180 stupňov.
Mlieko, tvaroh a ostatné suroviny zmiešame dobre ponorným mixérom.
Vylejeme na upečené cesto a dáme znova do rúry piecť dovtedy, kým nám krém v rúre nestuhne.
Bielky vyšľaháme dotuha s 4 PL práškového cukru. Potrieme na koláč a šup ešte do rúry zapiecť do ružova.

Môj blog: Recepty akeber

Tvarohové rezy s bielkovou penou

NAJLEPŠIE RECEPTY

Cesto:

Krém:

Bielková pena:

Video ochutnávky

Zbierky receptov

Najnovšie recepty