Tvarohové buchty - jemné ako pavučinka

Recept Tvarohové buchty - jemné ako pavučinka

Pridal: Lacusin, 30.10.2020

Kategorie: Sladké jedlá, Buchty, Dezerty, Múčniky

FOTKA OD VÁS
Recept Tvarohové buchty - jemné ako pavučinkaRecept Tvarohové buchty - jemné ako pavučinkaRecept Tvarohové buchty - jemné ako pavučinkaRecept Tvarohové buchty - jemné ako pavučinkaRecept Tvarohové buchty - jemné ako pavučinka
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKU

Ešte minulý víkend sme mali na večeru fantastické mäkkučké buchty plnené tvarohom. Mala som veľa povinností, preto som ich nahrávala až teraz. Plnila som ich iba tvarohom, bolo to na želanie môjho manžela, ktorý tvarohové buchty miluje. Zjedol na jedno posedenie polovicu plechu. Autor: Lacusin

FOTKA OD VÁS
Recept Tvarohové buchty - jemné ako pavučinkaRecept Tvarohové buchty - jemné ako pavučinkaRecept Tvarohové buchty - jemné ako pavučinkaRecept Tvarohové buchty - jemné ako pavučinkaRecept Tvarohové buchty - jemné ako pavučinka

Pridal: Lacusin, 30.10.2020

Kategorie: Sladké jedlá, Buchty, Dezerty, Múčniky

SUROVINY

Cesto:

500 ghladká múka
2 ksvajce
250 mlmlieko
20 gdroždie
100 gcukor
1 lyžičkarum
100 ghera
štipkasoľ

Náplň:

400 gtvaroh
2 lyžicepráškový cukor

Na dokončenie:

na pomazanieolej
podľa potrebypráškový cukor
50 gplátky mandlí

POSTUP PRÍPRAVY

TLAČULOŽIŤ
  1. Do teplého mlieka rozdrobíme droždie, pridáme cukor a necháme vzísť kvások.
  2. Do misy nalejeme kvások, pridáme múku, celé vajcia, rozohriaty tuk, rum a soľ a vymiešame hladké pružné cesto.
  3. Cesto necháme kysnúť, kým nezdvojnásobí objem.
  4. Vykysnuté cesto si rozdelíme na 18 kúskov. Na každý kúsok dáme tvaroh zmiešaný s cukrom.
  5. Tvaroh do cesta zabalíme a skladáme na plech. Každú buchtu potrieme olejom a posypeme mandľami.
  6. Dáme do rúry vyhriatej na 200° C, za 5 minút znížime teplotu na 160° C a dopečieme dozlatista. Po upečení pocukrujeme.
PODEĽTE SA O RECEPT S OSTATNÝMI
INŠPIRÁCIA NA KAŽDÝ DEŇ
KOMENTÁRE K RECEPTU
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť