NajRecept.sk Dezerty Múčniky Tukové taštičky plnené tvarohom a lekvárom – také dobré, že po nich neostanú ani omrvinky.
Tukové taštičky plnené tvarohom a lekvárom – také dobré, že po nich neostanú ani omrvinky.
Recept Tukové taštičky plnené tvarohom a lekvárom – také dobré, že po nich neostanú ani omrvinky.
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
Moucková Pavlina Moucková Pavlina    ·   28.6.2024

Tukové taštičky plnené tvarohom a lekvárom – také dobré, že po nich neostanú ani omrvinky.

Tukové taštičky plnené tvarohom alebo lekvárom sú lahodným pečivom, ktoré kombinujú jemné tukové cesto s chutnou tvarohovou náplňou alebo so sladkým lekvárom. Cesto sa vyvaľká, naplní chutnou plnkou, zloží a upečie dozlatista. Výsledkom sú chrumkavé a šťavnaté taštičky, ideálne na raňajky alebo k popoludňajšej kávičke. Autor: Pavlína Moučková

25 min
Čas prípravy
18 min
Čas varenia
Suroviny
500 g
polohrubá múka
200 g
stužený tuk (môže byť aj maslo)
1 ks
vajce
1 ks
droždie
3 lyžice
cukor
1 lyžička
soľ
150 ml
mlieko
500 g
tvaroh
1 ks
vanilkový puding
podľa chuti
cukor
podľa potreby
lekvár
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Z polky mlieka, trochy cukru a droždia urobíme kvások, ktorý necháme vzísť.
  2. Do múky na veľkých okách nastrúhame tuk, pridáme vajce, soľ, zvyšný cukor a kvások a dáme do robota s hákom a pomaly za miešania prilievame zvyšok mlieka.
  3. Vymiesime cesto, vyvaľkáme plát a nakrájame na štvorce. Ideálne aby boli trošku hrubšie.
  4. Štvorce plníme ochuteným tvarohom alebo lekvárom a zamotáme.
  5. Nie je potrebné nechať taštičky kysnúť ani ich ničím nepotierame, rovno pečieme na 175 stupňoch asi 18 minút.
  6. Ešte horúce ich posypeme práškovým cukrom. Z daného množstva vychádza približne 68 kusov.
Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár