NajRecept.sk Dezerty Koláče Jablkový koláč Tradičný jablkový koláčik
Tradičný jablkový koláčik
Recept Tradičný jablkový koláčik
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
NajLucka NajLucka    ·   18.9.2020

Tradičný jablkový koláčik

Recept na jablkový koláčik našich babičiek. Tradícia je tradícia a stále chutí.

Suroviny

Cesto:

500 g
hladká múka
200 g
práškový cukor
250 g
maslo
2 ks
vajce
1 bal.
prášok do pečiva
štipka
soľ
1 ks
citrón

Plnka:

1 kg
jablko
4 lyžice
kryštálový cukor
1 bal.
vanilkový cukor
1/2 lyžičky
škorica
2 lyžice
detská krupica
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Jablká očistíme a zbavíme ich jadierok. Nastrúhame ich na hrubom strúhadle, dáme do hrnca spolu s cukrom a škoricou a dusíme do mäkka. Pridáme krupicu a premiešame. Necháme mierne vychladnúť.
  2. Všetky suroviny na cesto spracujeme do guľôčky a rozdelíme ju na 2 časti. Na pomúčenej pracovnej doske rozvaľkáme na obdĺžnik s rozmermi 24 x 36 cm.
  3. Pripravíme si plech, ktorý vymažeme maslom a vysypeme hrubou múkou. Položíme jeden plát cesta, popicháme vidličkou, navrstvíme jablká a položíme druhý plát cesta, ktorý tiež popicháme vidličkou.
  4. Pečieme vo vopred vyhriatej rúre pri teplote 200 stupňov cca 35 - 40 minút. Upečený koláč vyberieme a posypeme práškovým cukrom.

Zdroj: Citromhab

Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár