Tradičné strojkové vianočné pečivo

Name: Tradičné strojkové vianočné pečivo
Prep time: 35 min
Cook time: 10 min
Ingredients: 1 kg hladká múka; 300 g práškový cukor; 1 bal. vanilkový cukor; 500 g margarín alebo maslo; 3 ks vajce; 1 bal. prášok do pečiva; 1 ks citrón - kôra; na posypanie práškový cukor

Vianočné pečivo Vianoce Sviatočné pečenie Koláče, keksíky, sušienky

Klasické vianočné cukrovinky, ktoré nesmú chýbať na vianočnom stole. S chuťou vanilky, škorice, rumu alebo citrónovej kôry. Príchuť si môžete zvoliť podľa vlastnej chuti. Autor: Jaja

35 min

Čas prípravy

10 min

Čas varenia

Odporučiť0 0 38

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

Budeme potrebovať:

1 kg

hladká múka

300 g

práškový cukor

1 bal.

vanilkový cukor

500 g

margarín alebo maslo

3 ks

vajce

1 bal.

prášok do pečiva

1 ks

citrón - kôra

na posypanie

práškový cukor

Postup receptu

Vytlačiť

Vynikajúce vianočné pečivo, chrumkavé a zároveň rozplývajúce sa na jazyku.
Múku zmiešame s práškovým cukrom, vanilkovým cukrom a práškom do pečiva. Pridáme mäkké maslo alebo margarín a spracujeme hladké cesto, ktoré ochutíme citrónovou kôrou (alebo vanilkou, škoricou, ...) a postupne pridáme jedno vajíčko po druhom.
Spracované cesto odložíme na pár hodín do chladničky, aby sa s ním lepšie pracovalo.
Pripravíme si mlynček a vhodné nadstavce, cez ktoré budeme pretláčať cesto.
Rôzne tvary ukladáme na papierom vyložený plech a dáme zapiecť do vopred vyhriatej rúry na 10 minút (teplota 200 stupňov).
Hotové môžeme zlepiť marmeládou a posypať práškovým cukrom.