Tradičné kokosové ježe

Vyskúšali ste recept?

Pridajte svoju fotku a pochválte sa

Pridať foto

NajLucka · 21.9.2020

Tradičné kokosové ježe

Name: Tradičné kokosové ježe
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Ingredients: 200 g práškový cukor; 1 ks vajce; 2 lyžice med; 1 lyžica olej; 2 dcl mlieko; 300 g hladká múka; 1 bal. prášok do pečiva; 250 g práškový cukor; 50 g kakao; 5-6 lyžíc mlieko; 250 g maslo; 250 g kokos; podľa chuti rum

Vianočné pečivo Vianoce Sviatočné pečenie Koláče, keksíky, sušienky

Tradičný a hlavne na prípravu jednoduchý koláčik.

20 min

Čas prípravy

30 min

Čas varenia

Odporučiť2 1 56

Suroviny

Cesto:

200 g

práškový cukor

1 ks

vajce

2 lyžice

med

1 lyžica

olej

2 dcl

mlieko

300 g

hladká múka

1 bal.

prášok do pečiva

Na obalenie:

250 g

práškový cukor

50 g

kakao

5-6 lyžíc

mlieko

250 g

maslo

250 g

kokos

podľa chuti

rum

Postup receptu

Vytlačiť

Vajcia vymiešame s cukrom a za stáleho miešania pridávame po kvapkách olej a med. Potom vmiešame striedavo múku, do ktorej sme pridali prášok do pečiva s mliekom a všetko dobre vymiešame. Zmes vylejeme na vymastený a pomúčený plech.
Upečieme pri teplote 180 stupňov do zlatista asi 30 min.
Poleva:
Cukor, kakao a mlieko prevaríme a ešte do teplého vmiešame maslo a rum.
Cesto nakrájame na malé kocky, ktoré namáčame do teplej polevy a obaľujeme v strúhanom kokose. Necháme dobre stuhnúť.

Zdroj: Pečené, varené s Ivou