Tortillové rolády so šunkou, syrom a šalátom

Tortilly vložíme do mikroténového vrecka, ľahko zastrekneme vodou, uzavrieme a necháme asi 1 minútku nahrievať v mikrovlnke.

Potom z vrecka opatrne vysypeme a rozprestrieme placky na pracovnej doske tak, aby sa máličko prekrývali. Teraz zľahka potrieme nátierkovým maslom, obložíme šunkou a syrom, opäť ľahko potrieme, naukladáme listy šalátu, opäť pretrieme maslom a po celej dĺžke vyskladáme v dvoch radoch paradajky. Teraz už len pevne zvinieme.

Potom si v rozostupoch cca 1-1,5cm napicháme do rolády pevnejšie špáradlá a potom až režeme ostrým nožom medzi nimi na jednotlivé kolieska.