Tajomstvo ukryté v lístkovom ceste
Pridal: Emília Raganová, 9.10.2020
Kategorie: Obed, Hlavné jedlo, Čásť dňa, Chuťovky
FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKUNahraj fotku a pochváľ sa
Niečo jednoduchého a hlavne rýchleho na prípravu. Mala som odložené lístkové cesto v mraziaku a bolo nutné ho spotrebovať, pretože dátum spotreby sa blížil ku koncu. Naplnila som slaninou, šunkou, syrom a večera bola hotová. Určite vyskúšajte. Je to luxusná slaná záležitosť. Autor: Milka
FOTKA OD VÁS
Pridal: Emília Raganová, 9.10.2020
Kategorie: Obed, Hlavné jedlo, Čásť dňa, Chuťovky
SUROVINY
1 balíklístkové cesto
8 plátkovslanina
5 ksvajce
1 lyžicaolivový olej
1 hrnčekstrúhaný syr
10 dkgšunka
soľ
korenie
rasca
- Plech si vyložíme papierom na pečenie. Potom si opečieme slaninu a vyberieme ju na tanierik. Do výpeku od slaniny vložíme šunku nakrájanú na kocky a spolu s vajíčkami pripravíme praženicu, ktorú osolíme, okoreníme podľa chuti.
- Teraz si rozvaľkáme lístkové cesto na dlhší pás a vykrojíme z neho 8 trojuholníkov, ktoré poukladáme do tvaru hviezdy tak, aby jednotlivé kraje vnútri hviezdy sa prekrývali.
- Hviezdu už robíme na plechu, inak by sa nám ťažko prekladala.
- Potom na každý plátok cesta dáme jeden kúsok slaniny a doprostred dáme polovicu nastrúhaného syra. Na neho dáme miešané vajíčka so šunkou a potom druhú polovicu syra.
- Každý trojuholník stočíme dovnútra a vrch potrieme vajíčkom a posypeme rascou.
- Pečieme pri 180° C asi 30 minút.
Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s Tajemství ukryté v listovém těstě.
KOMENTÁRE K RECEPTU