Tajomstvo ukryté v lístkovom ceste

Obed, Hlavné jedlo Čásť dňa Chuťovky

Niečo jednoduchého a hlavne rýchleho na prípravu. Mala som odložené lístkové cesto v mraziaku a bolo nutné ho spotrebovať, pretože dátum spotreby sa blížil ku koncu. Naplnila som slaninou, šunkou, syrom a večera bola hotová. Určite vyskúšajte. Je to luxusná slaná záležitosť. Autor: Milka

Odporučiť0 0 6

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

1 balík

lístkové cesto

8 plátkov

slanina

5 ks

vajce

1 lyžica

olivový olej

1 hrnček

strúhaný syr

10 dkg

šunka

soľ

korenie

rasca

Postup receptu

Vytlačiť

Plech si vyložíme papierom na pečenie. Potom si opečieme slaninu a vyberieme ju na tanierik. Do výpeku od slaniny vložíme šunku nakrájanú na kocky a spolu s vajíčkami pripravíme praženicu, ktorú osolíme, okoreníme podľa chuti.
Teraz si rozvaľkáme lístkové cesto na dlhší pás a vykrojíme z neho 8 trojuholníkov, ktoré poukladáme do tvaru hviezdy tak, aby jednotlivé kraje vnútri hviezdy sa prekrývali.
Hviezdu už robíme na plechu, inak by sa nám ťažko prekladala.
Potom na každý plátok cesta dáme jeden kúsok slaniny a doprostred dáme polovicu nastrúhaného syra. Na neho dáme miešané vajíčka so šunkou a potom druhú polovicu syra.
Každý trojuholník stočíme dovnútra a vrch potrieme vajíčkom a posypeme rascou.
Pečieme pri 180° C asi 30 minút.